“不过别急着把房子租出去，咱们等价钱慢慢涨。”老刘沉吟。

午间的风吹着街道，叶宁放下针线，有些困了。一觉睡到了四点钟，看到自己居然睡到了这时候，她拍拍额头，然目光朦胧地望向窗外。

缓冲了睡意，她走出房屋，听到厨房里的动静。

田淑香正在洗菜，见叶宁进了厨房，笑道：“原还想着等等饭好了再叫醒你。”

“睡太久了，晚上怕是睡不着了，怎么叫叫我啊。”

“这不是想着你累，就多睡一会儿。”

叶宁摇摇头，问：“做什么吃？”

“随便做点。”

见李满福在削土豆皮，她问：“土豆要怎么做？”

“准备炖汤来着。”

叶宁摸摸下巴，“满福姐姐你多吃削一点土豆，等会儿炒了吃。”

“又吃酸水土豆片？”

“不是，做渣海椒炒千丝。”

也就是渣海椒炒土豆丝。不过叶宁的做法非同寻常，并不是直接把渣海椒和土豆丝在一起，而是先把土豆丝炸一炸，再炒一起。

削好的土豆先切成片，再哗啦哗啦切成丝。田淑香见一根根混匀的细丝从刀下飞出来，她由衷地敬佩宁宁的刀工。自己哪能切的出这么漂亮的土豆丝来。她观察着叶宁切菜的动作，自己拿了把刀，跟着她的动作学。

土豆丝切好，用水清洗一下，去掉粉面，这样炸出来的土豆丝会更焦脆。