安喜捧着面碗,不敢相信这真的是碗面条。

若不是她亲眼看见安乐做面的全过程,恐怕她会以为是谁在哄骗她。

安乐笑了笑,道:“这叫方便面,可惜只能做油炸的,不能时常吃。这个含油量太大,吃多了对身体不好。”

面饼倒是好做,但她比较愁调味料该如何带进去。

她倒是能提前给许裴昭调制好,就怕他拿进去的过程里,撒出来就不妙了。

听到她的担忧,许裴昭不在意地摆摆手:“不要那么多调味料其实也没关系,到时候我只带些盐,总是能吃上口热乎的,比其他啃馒头啃饼子的人不知道好多少倍。”

思来想去也没有别的好方法,安乐只好点点头应下。

除了给他带些方便面,她还绞尽了脑汁,想给他带些别的吃食。

好携带的曲奇饼干、蛋挞还有奶酪蛋糕自是不能少,但是但她和奶酪蛋糕不能久放,第一天就得吃完。

纠结许久之后,她决定再给他做些卤味带去。

冷锅下油,放入三勺砂糖,慢慢炒化,等砂糖变成了金黄色的小泡泡,不但在锅里生起炸开时,她去舀来清水,“吨吨吨”往锅里放。

“哗啦——”

水与热油本该碰撞出烫人的星星点点,但是因为不断下入的冷水将那些爆炸吞噬,半锅半透明的褐色汤汁,在锅里打旋。

再将准备好的葱结、蒜粒、老姜片和八角香叶放到锅里继续熬煮。

随着时间的推移,八角香和香叶的气息,慢慢溢出。

这时,安乐拿过酱油,再次豪迈地往锅里倒。

顷刻间半透明的褐色汤汁彻底变成了黑黢黢的液体,像是一锅中药,看起来就骇人。