就见安乐手中拿着颗黄秧白，一刀下去，黄秧白的根便和身子分了家。

他突然发问：“会不会……我回来之后你又变了道新菜出来？”

正在掰叶子的安乐茫然抬头，她“啊”了声，懵逼说：“我又不会魔术，怎么可能会变东西？”

虽然许裴昭听不懂魔术是什么，但看她神情，应该不会再出现刚刚那种情况，他松口气。

二丈和尚摸不着头脑的安乐目送他离开，皱着眉头自言自语：“他怎么怪遭遭的。”

说完，她瘪瘪嘴，心里想道：算了，不管他，还有菜没做完呢。

洗完菜后，把黄秧白的菜梆子与叶子分开，分别切成小块装入两个碗中。

锅中倒油，油温五成熟的时候倒入菜梆子翻炒，等白色的菜梆子变成半透明，又把其余的菜叶子倒进去，继续翻炒。

菜梆子和菜叶子因为高温逐渐变软变塌，软软趴趴躺在锅里。

这时安乐拿过香醋，“吨吨吨”往里倒。

香醋遇热爆发出浓郁的酸味，刚走到厨房门口的许裴昭本能地觉得耳根酸胀。

舌尖在疯狂地分泌口水，他吞咽下去，问道：“好酸的味道，你在做什么？”

安乐还在翻炒白菜，根本无暇回头。

翻炒得差不多的时候，她把糖撒进去，方才还酸得像埋了几缸话梅的厨房，立即被注入了舒心的甜。

酸与甜在缠绵，化作另一种浓香，在勾引食客的馋虫。

最后，安乐放入少量的盐提味，拿过瓷盘摆到灶台上，装呈出锅。

微微泛黄的白菜块，层层叠叠垒在一起，无一不挂着浓稠的褐色汤汁。