慢慢锅中水在叫嚣,清澈见底的汤也开始变得浑浊。

像是有人放了入了奶，汤底越来越白。

水开之时,汤头忽然生出许多浮沫,随着翻滚的水波起起伏伏,快乐地在冲浪。

安乐站在锅边，小心撇去汤上这些浮沫，少了浮沫遮掩，白得刺眼的汤尽露眼底。

往汤里放入少量盐和白醋调味，搅拌搅拌，盖上锅盖让它慢慢熬制。

洗净手，她抓起浸在水里的豆腐，小心切成四四方方的小块，又泡进清水里。

一刻钟之后，厨房里清新的鱼汤味愈发浓烈，她揭开锅盖。

浓浓白雾散开，露出其后的汤。

奶白色的汤“咕噜咕噜”地在滚动，安乐把切好的豆腐块全倒进去。

“豆腐也能和鱼一起煮？”

许裴昭好奇问，从前他吃到的豆腐都是单独煮，没见过和别的东西混在一块烹饪。

安乐用锅铲后背轻轻推动豆腐，防止其粘锅，她道：“这是豆腐鱼头汤，喝了能强体魄，对身体很好的。”

拿碗舀出来小半碗，她递给他：“帮我尝尝咸淡？”

许裴昭接过碗，把碗捧在掌心里。

浓白的汤把冰凉的瓷碗烫热，也把他的手心暖热。

汤上散发的热气直扑上脸，扑到他脸上落下轻柔的热意。

原本他以为，少了重口味的调料，这鱼汤兴许会很腥。