90粉里麦麸多,口感更为粗糙,不如85粉细腻好吃。
粮食站认识人,在供应上面也能拿到品质好些的细粮。
辣椒酱要不要多做,田馨还得好好思虑一番。
如果动用货车去隔壁市,给司机的辛苦费不提,肯定得拉回来一车蔬菜才划算,光是蔬菜的进价,也是一笔大的开销。
辣椒酱是否畅销,还得再观望一下。
黄翠翠搜罗到一些青红辣椒,又做了十来罐。
这回,田馨把辣椒酱分给几个班里的同学,还有图书馆的同事,想听听大家的建议,也能宣传宣传。
图书馆这头,同事们都知道田馨是开饭馆的,没成想还能沾上光,吃到免费的辣椒酱!
在文化局的职工食堂,田馨打开辣椒酱,让几位同事一起尝尝,她揣着一罐辣椒酱,去了食堂窗口。
田馨每次去食堂打饭,王师傅都会照顾着,握着盛菜勺子的手丝毫不抖,能多打上四分之一。
王师傅在食堂干活,对于辣椒酱的评价更有价值。
得知田馨的辣椒酱是送给自己的,王师傅很惊讶,推脱一番。
“王师傅,不白吃,还得让您给点建议呢,你是食堂师傅,经验深,我信您。”
田馨说话好听,平时夸人也是一套一套的,话说到这儿,王师傅收下了辣椒酱:“明天你来打饭,我再找你说。”
这回的辣椒酱,田馨觉得比前几次更好吃,黄翠翠逐渐摸索着,配料和比例掌握的更好,而且考虑到大部分人的口味,辣椒酱只做成了微微辣,口味稍微偏咸,咸一点下饭而且吃的省。
王师傅的评价很高,说辣椒酱好吃,咸度适中,辣椒的香气很浓郁,同时他也提了一个意见,说红椒比例稍微多一点,颜色更好看,视觉上会更诱人。