【那个鲜豆皮这么摆，看着跟鸭肠似的，我还没直接空口吃过豆皮呢，会不会味道很淡啊？】

【铃铛今天到底是吃什么呀，怎么都是豆制品？】

“大家没有看错，这几道凉菜都是用豆制品做成的。”

丁灵冲着镜头介绍：“今天我们要品尝的，就是一桌豆腐宴。相传这个地方，就是豆腐的发源地，这里的豆腐用山泉水制成，滋味格外鲜美。”

【啊，我知道铃铛现在在哪里了！相传西汉时期，淮南王刘安求丹炼药，丹没炼成，却偶然炼出了豆腐，铃铛现在就在这个典故的发源地对不对？】

【我听说过这里诶！不过豆腐宴真的会好吃吗，都是豆腐做的，听起来就很寡淡啊……】

丁灵也不知道好不好吃，但向她推荐这里的人，对豆腐宴的评价都很不错，而且单看这几道凉菜的卖相和闻起来的味道，这家店厨师的手艺应该不差。

她转了转桌上的圆盘，先将两道凉拌菜转到面前，各自舀上一勺。

小葱拌豆腐就是传统的味道，带着豆香和小葱的清香。香干拌马兰头，则稍微带了点酒味，两道菜吃上去都很爽口。

“味道是不错的。”她又夹起一块鲜豆皮，豆皮被切成了约莫一厘米宽的细长条，往料碟里稍微蘸一蘸，吃进口满是豆制品的醇香。

这菜突出的不是调味，就是食物的原汁原味。

豆皮当真称得上一个“鲜”字，和平时超市卖的鲜豆皮不一样，这个鲜豆皮真的是新鲜制作出来的，上面还带着点温热的气息。

“这个豆皮很鲜嫩，香味很纯粹，口感是细腻丝滑的，吃上去有点像是豆制品做成的面条，吸溜一下就能滑进口中。”

丁灵给大家表演了个“吸”豆皮，可以看出，豆皮真的很滑嫩。