“今天的烹饪题目，就由颜安安来出。”主持人结束了长篇大论，将手里的话筒交给了颜安安。

颜安安想了想，才接过话筒：“我记得去年白厨神是靠着一道佛跳墙夺冠，今天我就用这道菜进行挑战。”

众人哗然，先不说白玉青人品如何，谁不知道去年厨神大赛，白玉青以一道佛跳墙封神，那香味，用十里飘香来形容都不为过，评委都为之动容，后来一度成为她店里的招牌。

竟然还有人挑战这道菜，可以说很有勇气了。

开始以后，颜安安就拿出各种做佛跳墙的食材。

先做高汤。

用鸡，猪骨头以及猪脚，烤过上色后放入锅里慢炖。

海参鲍鱼，花胶已经提前泡发好了，切成小块。

冬笋处理干净，焯水后捞出。

再把小排和牛蹄筋切块加入葱姜炒香。

在砂锅里依次铺上姜片，小排和蹄筋，再铺一层冬笋，花菇和火腿。

最后将花胶鲍鱼瑶柱海参等等铺在表面。

此时的高汤已经煮好了，颜安安将高汤端过来倒在砂锅里。

她的动作有条不紊，会场内已经有一股浓郁的香气飘出来。

“这个味道，好香啊。”

“我去年也来过，好像比去年的味道还要香。”