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家里没有烤箱,于是周律翻出了一只平底锅。

“这能行吗?月饼不是要烤的吗?”陈果不确定地看着平底锅,担心做好的月饼都给浪费了。

“当然可以,只要把饼烙熟就行。”对此周律倒是自信满满,网上多得是用平底锅做月饼的教程,他可看了不少。

不过当真的开始烙饼后他也不禁有些紧张,一直注意着火候,生怕月饼焦了或是没熟。

好在最终第一锅五个饼没出什么岔子,顺利出锅,饼皮金黄,香气扑鼻。

“我先尝一个。”录得也差不多了,陈果放下录像机,用油纸垫着拿起一个。

刚出锅的月饼很烫,一张油纸能隔绝的热度也毕竟有限,他左右翻腾了一下,最终还是拿了一双筷子出来。

吹凉了些后,陈果小心地咬了一口。

外皮很酥,一口下去直往下掉渣,酥松的饼皮和着豆沙的细腻软甜和猪油的浓郁香气在口中绽放,融合,越嚼越香。

“好吃吗?”虽然已经从他的表情得到了自己想要的答案,周律还是问道。

嘴里塞着饼的陈果含糊道:“凑合能吃吧,诶再给我弄个蛋黄的。”

周律挑眉,有些不满地看向他。

陈果啃着饼无辜回望。