“面吧。”即是面馆，面应当做得更好。

“阿公，娘子是个善心人，那时把我一簸箕的春茧都买了。阿公，不若我们重新给她做一炉——”

陆雨昭摆摆手回绝，“不必麻烦，家里老太太下雨天就腿疼，老先生怕更是不便的。下次，下次我再来捧场。”

春茧做得不错，街坊邻居不舍，想必面食做得不会差。

陆雨昭的话未落，门外传来舒朗笑声。

“哈哈，下次也是没有的，如今店里只卖一样吃食，便是旋煎羊白肠。”

一人收了伞推门进来，陆雨昭转头瞧去，嘿，又是那山羊胡子老头儿。上次在郑家饼店碰见的。

陈瘸子：“范先生来了？坐。”

他招呼范先生坐下，问他是否依旧老样子，老头儿捋着胡子点头，陈瘸子便钻去厨房准备了。

阿焕麻利添茶，嘴里不停，陪着客人聊天，从不冷场。

陆雨昭随口问春茧是怎么做的，他便不假思索答：“羊肉剁成肉糜，葱切碎，和成馅儿。普通春茧只卷一层面皮，子母春茧却是有两层的，第一层是生面皮，卷裹住馅儿放进锅内油炸，表皮炸至金黄后出锅，然后再裹一层发酵面皮子，上锅蒸熟，这便是子母春茧了。”

范先生捋着胡子点头，“许久不见你阿公做了，那日我在金明池吃到，范某颇为怀念啊。”

“阿公真的做不动啦，我想继承阿公的手艺，可阿公年底就要把店子盘出去，他好好养老，要我回乡专心读书考功名。”

“你阿公想法是对的，国朝重视科举，多少寒门弟子可以步入仕途光耀门楣。这些都是次要的，读书可以明智，明是非，修身养性……”

那老头儿话匣子自此关不住了，口若悬河滔滔不绝，天啦语文老师开课了，听着门外雨声更让犯困。

陆雨昭瞄了一眼阿焕，投以同情的目光。

阿焕很是忧愁地挠头，难以启齿地说：“可我不爱读书，我觉得我不是读书的料。我其实很喜欢做眼下的这些，在店里忙活，赚些小钱，温饱不愁，看大家吃得开心我便感到幸福。我可能更适合做生意呀？”