所以几乎是下意识的，严主厨看着管月便开口否认道：“有涩味？不可能！”

如果放到以前，管月指定是吃不出什么不足的，但是现在却不同，在继承顶级料理天赋之后她的味蕾告诉她，这道菜就是有涩味。

想到这，她不由得放下筷子，而后看向严主厨，“不明显，但确实有。我猜测应该是食材本身的问题。”

“不可能！我们的食材都是经过严格筛选的。”老严闻言直接否定道。

不过很快，他便突然想到一件事，之前师傅在用起墨菇做这道菜的时候总是特别严格，菜谱上也写着做这道菜一定要用成熟期的起墨菇。

而起墨菇生长时外形差别其实不大，所以他自己在判断食材是否可用的时候都是直接按生长日期来推测的，因为单凭外形是很难分辨出这种菌菇是否处于成熟期的。

虽然他此时依旧不相信管月的话，毕竟就连他都分辨不出的东西，管月一个混娱乐圈的怎么可能比他还懂。

不过既然话已经说到这个份上了，他也没想着蒙混过关，而是直接冲一旁的帮厨道：“打电话问一下起墨菇的供应商，早上送来的这批菌菇生长天数多少！一定要给我说准确了！”

“好！”帮厨闻言转身便打电话去了。

没出三分钟，帮厨脸色难看地走了进来，冲着严主厨和管月皱着眉开口道：“我刚才打电话问了一下，早上送来的这批菌菇生长天数只有87天，按照咱们的要求本来是要足90天的，只不过因为这阵子临近大暴雨天，他们害怕菌菇被淹，所以提早采摘了！”