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老夫人满足地眯起眼睛,还想再和第二口,傅莹珠却阻止:“祖母且慢,这道菜的精华,您还没吃呢。”

说着,她拿起筷子,夹起一块薄如蝉翼的鱼片,往滚开的汤一方,不过五六息的功夫,鱼片泛白,微微蜷缩,傅莹珠立即捞起来,往蘸料上一裹,递给老夫人:“祖母,您尝尝。”

老夫人一颗心已经雀跃了,勉强维持端庄吃了一口,这一吃,让她眼睛都睁大了不少。

鱼肉被滚烫的开水一泡,已经熟了,但保留了最新鲜最好的口感,吃起入口即化。

最绝妙的是,鱼片上的鱼皮却不是入口即化,反而是鲜爽弹滑,很有嚼劲。

两种截然不同的口感交织在一起,口感层次分明,又鲜香美味,实在是妙不可言。

这道菜,口味清淡,却不是淡而无味,着实恰到好处的鲜和香,能让人吃上很多也不觉得腻,是最合老夫人胃口的了。

接连吃了几口,老夫人才想起来,这府中不止她一人,看了看,食材的分量颇多,便同傅莹珠提议道:“找人把其他人叫来一块吃吧,这么多鱼肉,我们祖孙两人,吃不完呀。”

五头鱼是足够吃的了。

傅莹珠点头:“听祖母的。”

不多时,傅堂容和陈氏以及傅明珠都被叫来了。

三人面色各有不同,不知道发生什么的傅堂容和傅明珠一脸莫名,不知道老夫人为何突然叫他们来木樨堂用饭。

知道是傅莹珠手笔的陈氏面色就不太好看了。

特别是一进到木樨堂的用餐厅,闻着那股掩都掩盖不住的香味,陈氏心中更是咯噔一下,有了不好的预感。

这味道,鲜香到如此地步,怎么着都不像搞砸的样子。

她轻轻松松地就让陶妈妈将厨房借给傅莹珠用,本是想看傅莹珠笑话的,哪想过真的要把厨房借给傅莹珠好好用?

此刻,陈氏心里格外不是个滋味。