牛肉不腥，粉条颜色透亮，只一眼便想盛了米饭大吃一碗。

刘四娘这会儿已经将豆腐都切成了小块，关明溪接过瓷碗，倒入烧开的水中，这一步是为了祛除豆腐的一些豆腥味。

不一会儿便可以捞出控水，放在一旁备用。

热锅倒凉油，下方才剩下的一些牛肉沫煸炒，待肉沫变色后加半勺黄酒为了去腥，下葱姜蒜沫炒香，半勺豆酱，炒出红油后再加一勺耗油翻炒均匀。

香气扑鼻，锅中“刺啦刺啦”作响，下清水煮开。

麻婆豆腐和蚂蚁上树前面做法有些相似，锅中水沸腾后便将焯好水的豆腐倒入，关明溪没有用铲子随意搅动，只是用铲背轻推。

关明溪让刘四娘将两勺玉米淀粉混着水，拿了小碗递给她。

水淀粉是做麻婆豆腐必不可少的一味调料，使汤汁浓稠便是靠它。

最后加一些胡椒粉和半勺酱油，焖上一会儿便可出锅。

刘四娘做的几道菜也开始冒着香气，这屋中烟气飘渺，只见人影绰约。

胡辣汤的是特意要做给嫂嫂喝的，所以便放在了最后，等会呈上去还是烫口的才好。

锅中油热后，倒入切成碎粒的西红柿，翻炒一会儿便倒入清水煮至沸腾，放入切碎的木耳、芹菜、蘑菇还有一些鸡肉丝。

煮上半刻钟，放半勺盐、半勺酱油、醋和一些胡椒，加入水淀粉和鸡蛋液，再煮上几个呼吸的时辰便可出锅。

关明溪仿佛不食人间烟火，即便是做了这么几道菜后，发丝还是整齐如一，就连袖口、领口也洁净如新。

刘四娘暗自感叹这二娘将来不知道会便宜了哪家的小子。

第49章 见到我很失望么