杀鱼剔肉这样的事，难不到这些天天干家务活的嫂子们，很快，第一步完成了。

挑水的活，众人分工，很快也完成了。

敲鱼面其实并不复杂，难的是耐性和臂力。

杨红星示范了几次，又一个一个的指点纠正，到下午四点左右时，大半的嫂子就掌握了要决。

依照之前大家说的，学好了手艺留下学费。

杨红星没要敲鱼面，她选择了鱼骨：“顾弘骁爱吃这个，我留点儿这个就行了。”

“顾嫂子，你真是太讲究了。”嫂子们却误会了，以为杨红星是体恤她们各家都不容易，作为回报，一个个都留下了大半的鱼骨。

反正她们带回家也舍不得用油酥，光吃鱼汤，这些太多了，再说，海就在山脚，她们天天能去赶海。

有几个甚至把所有鱼骨都留下了，还给了两张敲鱼面。

杨红星拒不了，也就收了下来，她还收集了所有鱼鳞，上一次的鱼全是顾弘骁他们杀的，她想起这茬的时候，已经来不及了。

“嫂子要鱼鳞做什么？”众人好奇。

“这个洗干净了，也是做鱼冻的材料。”杨红星笑笑。

“这个不腥吗？”

众人面面相觑，越发觉得杨红星是为了给她们省敲鱼面，才意思意思收了鱼骨和鱼鳞的，要不然，这两样东西能做什么好吃的东西啊。

于是，收拾好东西的嫂子们过意不去，留下来把院子的角角落落都打扫干净了，感觉鱼腥味没那么重了，这才结伴离开。

走的时候，还在说“顾嫂子人真好”、“一点儿不像听说的那样不好亲近”之类的话。