“大勇,谢谢你。”
来到厨房里,周云清向方大勇道谢:“你表现得很好,看得出来,我妈很高兴。”
“阿姨高兴就成。”
方大勇笑道:“谢谢什么的,你可千万别再说了,被阿姨听到就不妙了。”
说着,他看向厨房里放着的一堆食材,笑道:“来,让我看一下阿姨都买了什么肉和菜,能做什么饭菜……”
张凤琴准备的食材可真是不少。
牛肉、猪肉、鸡肉、鱼、香肠、腊肉,七八种蔬菜。
“阿姨有什么喜欢吃的菜吗?”
方大勇问道。
“她喜欢吃甜口的菜。”
周云清说道:“你做几道糖醋口味的菜,再做一道炸牛奶吧,顺便教教我怎么做。等回头我做给我妈吃……”
“好!”
方大勇点点头,安排周云清帮忙处理那些青菜,自己则一边切肉一边问道:“阿姨是哪里人?”
“她是南方的。”
周云清说道:“岭南省舜德,你听说过吗?”
“当然!”
方大勇笑道:“俗话说,食在岭南,厨在舜德。
那里可是美食的聚集地,各种好吃的美味佳肴数不胜数!
等以后有空了,必须得去那里旅旅游,吃吃喝喝一番!
对了,炸牛奶的发源地,不就是舜德嘛!”
“嗯。”
周云清点头道:“我那次吃炸牛奶,就是跟我妈回去的时候。”
“离这么远,阿姨应该也不常回老家吧?”
方大勇问道。
“嗯。”
周云清点点头:“我妈十几岁的时候,就跟着我外公外婆来京城了,后来每次回去,都是陪外公外婆回去探亲。
前几年,我外公外婆先后去世后,我妈就只带我回去了一次,探望了一下老家的亲人,从那往后就再也没有回去过了……”
“既然如此,我就做道舜德的特色菜,让阿姨品尝一下家长的味道。”
方大勇笑道:“正好有猪肉有鸡肉,那就做个野鸡卷和四杯鸡吧!”