趁着磨绿豆这点时间，苏暖也没闲着，去了趟镇上，从陶屠夫那里买了四个猪蹄。

猪蹄不如肥肉和五花肉受欢迎，陶屠夫以前卖不完都是自家吃，如今苏暖把四个猪蹄包圆，他还额外给苏暖添了一块猪骨汤。

“小娘子有段日子没来了，以后可得继续照顾我这生意啊！”

五香猪肝已经不好卖了，苏暖好几天没做了，也就没在陶屠夫这买东西。

“明天我肯定还来，猪肉和猪肝都不要，只要猪蹄。这猪蹄不嫌多，有多少要多少。”

四只猪蹄有点少，苏暖想了想，硬着头皮去了张屠夫那里。

她第一次来张屠夫这里买东西，倒让对方吓了一跳。

得知苏暖要买那不值钱的猪蹄，张屠夫二话不说，直接将四只猪蹄包好。

“二姐看着给好了，反正这猪蹄没人要的话，我都是带回家自己吃。”

苏暖自然不愿意占人便宜，按着陶屠夫要的价格，数了十文钱给对方。

八只猪蹄买回家，让韩氏又吓了一跳。

尽管她知道儿媳的手艺，但对于这东西能做出美味来，实在抱着怀疑的态度。

苏暖也不多解释，“娘，家里有硝石吗？”

硝石是一种矿物，一般人用到的很少。