画扇看了花妮一眼，眼神满是悲悯，开口对文夫人道：“夫人，反正家里厨房现在的东西，就叫她试试呗，也不费什么。”

文夫人拍拍花妮的头，笑道：“也罢了，既然你这么说，就叫你试试。我那闺女呀，这两天正嫌家里这些菜式吃的絮烦，嚷嚷着换厨子换换口味呢。”

“夫人，保管小姐爱吃。”花妮赶紧说道。

“好啦，你先做出来再说，我可不信你这大点的丫头子能做出什么好滋味的菜品来！你可别忘了，我家开着饭馆呢。”文夫人牵着她的手往厨房来，便是笑道。

花妮当然会让她相信，而且会让她相信的不能再相信。

厨房里有现在的海蛎子。

花妮捡了几个大小均匀的开了壳，把里面的肉拿出来，用清水冲洗干净。

一边看着的文夫便是笑道：“一看就是不会做的，这海蛎子肉把水洗过，岂不把上面的鲜味儿洗掉了？还怎么能好吃？”

花妮只不理会她，把洗干净的海蛎子放在笊篱里控着水，洒了点盐上面腌着。

又问文夫人可有猪油面粉。

开酒楼的人家这些东西当然不缺，一会工夫有送了过来。

“还有别的什么不？”文夫人问道。

花妮摇头说不用了。

文夫人听闻，便失了兴致再看下去，打个呵欠，嘱咐画扇等做好了叫她过来尝尝，便就走了。

画扇便扯起花妮的衣襟子，抱怨道：“我的好姑奶奶，好容易给你说通了，让你来做这菜，你若是不拿出看家本领，我的面子尚好说，不过被夫人笑话一通没眼力劲儿，爱相信人。

你可不一样，若是这菜做黄了，得罪了夫人，才刚跟夫人谈的事儿可就黄了！”

花妮见她如此为自己作想，甚是感动，忙称谢。