安慧说,“那我也来烧一个。”
两人说着走向了厨房,忙碌起来。
孟皓也跑过去准备食材,向凤过来帮手。
一个多小时后,三个人将煮好的东西放在了桌子上。
于大河将自己的那一盘梅菜扣肉打开盖子,香喷喷的香气弥漫开来。
孟皓他们试了试,很不错,肥而不腻,吃进去很开胃。
“好吃。”
三个人同时说道。
有五星级饭店厨师的水准。
于大河叉着腰,很得意,“这不是我的招牌菜,我就随便煮一下。你们的肯定比不上我。”
安慧做的是流沙包。
松软的包子,里面是黄澄澄的流浆,一咬上去,满口都是滑腻的流沙,太美味了。
“好吃!”众人不禁夸奖。
看不出,有些内向的安慧,是个做包点的好手,难怪向凤带她过来。
三个人看向了孟皓,他们很好奇,老板煮的食物,究竟是什么样子?
于大河说,“要不,算了?不用试了吧?”
孟皓笑着揭开盖子。
那是一般干炒牛河。
香喷喷的味道散发开来,令人食指大动。
关键是,卖相也很好看。
这盘牛河看上去竟然有一只牛的形象,栩栩如生。
定睛一看,原来是用豆芽和牛肉组成了这头牛。
于大河老气横秋说,“厨艺初学者,别把心事用在这些装饰上面。应该是先夯实自身的厨艺,在这个基础上,再去追求外形好看。炒牛河,得把握火候,要炒出镬气。”
“这盘牛河,也就品相不错,味道应该不怎么样……”
边说,边拿起筷子来试。
随即,他就呆在那里。
入嘴时,嫩滑的牛肉,混合着镬气、河粉的香味,一下子全涌进来。
美味,太美味了!