于厨师名叫于大河，四十来岁，身材高大。

另一人是个女孩，名叫安慧，五官端正，属于小巧玲珑的类型。

于大河说，“老板，我这个人说话直，有句建议，我想向你提一下。”

孟皓点头，“你说。”

“老板，我看，要不你退出去，让我一位兄弟顶上来，去参赛。”他摇摇头。

老板就是个毛头小子，哪懂什么厨艺，就是个富二代，去参赛，就是为了体验生活。

可他们不同，云雾火锅城生意不错，他拿到了不错的工资，因此想为云雾而战。

向凤说，“于厨师，你怎么能这样说？”

于大河摊手，“我文化低，就是个直肠子，我这么说，也是为了火锅城好。”

向凤还想说什么，孟皓摆摆手，“于厨师这也算是个建议。”

于大河喜道，“那老板你同意换人去参赛了？”

“肯定不是。”孟皓看着他，“换上你说的那位兄弟，你们就有把握赢过那位铜奖大佬？”

于大河说，“没把握，但如果换成职业厨师，要比老板你亲自上场，赢的概率高得多。”

孟皓笑了笑，“你这也太武断了，我是老板，不见得就会输给别人。”

于大河摇头，“漂亮话谁都会说，但要有真正的实力才行。”

孟皓没去纠缠这个话题，看向了安慧，向凤连忙说，“这位是安慧。”

安慧看来有点内向，捏着衣角，低下了头。

孟皓奇怪，这女孩是厨师？

因为厨师不但是技术活，也是体力活。

孟皓说，“于厨师的厨艺我是认可的，但我对安慧没什么印象，实在抱歉。”

安慧小声说，“老板，你放心，我行的。”

于大河有些急了，“哎，我说，咱们三个人，除了我之外，就没一个正常的……”

“于大河！”向凤有些生气，“你在说什么？”

于大河说，“向总监，你看看，我可没说错，安慧信心不足，老板没有厨艺，咱们这样的阵容，要去和铜奖大佬的豪华阵容打擂台？打得过？”

安慧抬起头，“我可以的！”

孟皓笑道，“这样吧，咱们三个先随便弄个菜，看看各自的水平如何？”

“这个中。”于大河说。

孟皓的冰箱里有不少青菜、肉、配料等，还是不错的食材，而且厨房里各种器具齐全。

于大河一看喜道，“这样吧，我先来，给大家表演一下梅菜扣肉吧。”