话音刚落,厨娘将剁好的鸡块放进木盆中,再往里头舀上几瓢冷水。
以为几个小娘子是来看热闹的,解释道:“这样能把血水泡出来,去除异味。”
补充一句,“昨天林娘子说这只鸡留着炖汤,谢小娘子去大堂捡药材了,看她怎么炖。”
丘寻桃和齐蔓菁架着廖金仙上前,三个人对着一盆鸡肉“观想”。
廖金仙若想在医术一道有所成就,只主攻针灸推拿还不够,扎针也有可能出血。
只是要求没有那么高而已,所以她必须得适应。
随着时间的推移,原本清澈的冷水渐渐泛起了淡淡的粉红,藏在鸡骨肉中血液慢慢地浸泡出来。
丘寻桃咽咽口水,“感觉怎样?”
廖金仙缓缓地点头,“还好。”
齐蔓菁安慰道:“慢慢来。”
谢静徽挎着一个小篮子进来,见廖金仙神色虽有些苍白,但还稳得住,姑且算是一个向好的信号,心中不由得放下了一点担忧。
“鸡肉血水不多,猪肉才多。”可以一点一点加码。
“等你缓过来了,开春我们去四野庄玩。”
齐蔓菁好奇道:“四野庄是何处?”