林氏担心的问题,顾柒自然也都想过。不过好在蔬菜不算贵,就算卖不出去也没关系。
但尽管如此,她还是没准备太多,只串了三十串芸豆和三十串蘑菇。还可以烤猪肉串、鸡肉串和鸡翅,顾柒想着,放下了手里的蔬菜串,开始制作烤蔬菜的辣酱。
蔬菜和肉不同,没有那么高的脂肪和蛋白质含量,不会在烤制的过程中自然散发出那么诱人的香味,因此烤蔬菜是需要用到特制的酱料的。
把鲜辣椒剁碎,再加上蒜蓉、糖、盐,搅拌均匀后,一种简易版的烧烤酱料就完成了。
吃过晚饭后,一家人又坐在一起串羊肉串。大概是因为在其他步骤上节省了不少的时间,四个人一起串羊肉串,速度比以往快了不少。
临睡觉前,顾柒叫住了顾怡:“姐姐,你记账算账厉害,以后家里的钱,就你来管吧。”
前世作为电竞选手,顾柒在俱乐部有宿舍,自己又有一套俱乐部提供的公寓,每个月的工资,还有职业比赛赢得的奖金都不少,生活没有压力,因此养成了花钱大手大脚的习惯。
但是现在可不一样了,家里的钱本就不多,应该精打细算着花。这些天虽然摆了几天的烧烤摊,每天也都在赚钱,可架不住顾柒花的快。几天下来,她的手里就只剩下二十二两银子了。
“小七,家里最近添置了不少东西,又买了牛车,还在镇上定了几天的羊肉,还有今天刚买回来的调料,这些加起来也有十两银子了,说起来,你也没有乱花钱呀。”顾怡不太明白顾柒的意思。
在顾家时,林氏没管过家,就算有钱,也只是在手里过一下,就交给老太太,顾怡就更没有这个机会了。想了想,她又说:“况且,小七,这钱是你赚来的……”
顾柒打断了顾怡的话:“姐姐,这钱可不是我一个人赚来的,你和娘每天也都跟着忙,还有墨奕辰也是,这么说,是不是还要把这钱分一分啊?”
“当然不是,小七我不是这个意思,”顾怡连连摆手,“我只是……不知道该怎么管这么多钱……”
“姐姐你这么聪明,一定能管好的,”顾柒鼓励她道,“况且不过就是管些银子,你觉得该买的东西就买,觉得不该买的东西,就不花钱就是了。”