第六十章 豆腐脑的威力

还要往周遭走一圈,金花婶家周围也顺便清一遍。

等下田的强子回来,速度就更快。

还没到中午,周边的土地就被翻新。

杂草直接堆了两个小山堆,按照金花婶说的,直接放着晾晒,晒干还能烧火。

不过这会所有人也累得满身是土和汗,都上金花婶家打井水清洗。

姜梨花随便用布巾擦了把脸。

上灶房,把一盆豆腐脑和两大碗咸甜料都抱到隔壁。

“婶子,小红,我今儿做了豆腐脑,正好当个饭前点心吃。”

说着让康康和乐乐回去把碗都拿过来。

小红听到有吃的,立刻就惊喜凑上来,“梨花姐,豆腐脑是什么?豆腐吗?你竟然还会做豆腐?”

豆腐她们也听过。

赶集时听游商说江南那边的富人喜欢吃这种精贵玩意。

不过她不知道长啥样,只知道白白软软。

游商们喜欢叫豆腐,不过听说贵族给取了个名叫羊脂玉乳。

她一凑过来就看到木盆里是像猪油一样的白白东西,不由诧异。

原来豆腐长这样啊,不是说一块块的吗?

金花婶也凑过来。

一群孩子同样凑过来,都好奇看着盆里没见过的东西。

姜梨花轻车熟路进灶房里先拿几个碗。

今天人多,两家的碗得凑一凑才行。

她先舀了一碗递给金花婶,问她要咸的还是甜的。

金花婶哪知道这玩意怎么吃,看了下肉沫和糖浆。

想着估摸大家都会选肉沫,怕不够,就说要甜的。

姜梨花给她淋了一大勺糖浆。

棕色的焦糖淋在白色的豆腐脑上,色泽清透又诱人。

看得一群小孩眼都直了,听说这是糖浆,都止不住咽口水。

金花婶接过,舀了一口尝尝。

接着眼睛就忍不住瞪大。

姜梨花给小红舀了一碗。

小红还在犹豫选哪种料,就问金花婶。

“婶子,怎么样,甜的好吃吗?”

金花婶直点头,“好吃,太好吃了。”

说完感慨道:“难怪江南那些富人都爱吃。”

小红立刻也选择甜的。

姜梨花笑道:“其实咸的也好吃。”

小红眼珠一转,就说,“强子哥肯定吃咸的。”

姜梨花哪不知道她打什么主意,忍不住哈哈笑。