昨天为了熬这一大锅高汤，可是用了不少东西，今天剁吧剁吧，竟然也有一大盘子。到时候一人一勺子，赶上肉就是肉，赶上排骨就是排骨，看运气了。

为了能更爽口，苏鸣歌还砍了一颗绿笋快速焯水，另外胡萝卜也切片焯水，凉拌在里面。

今天的几道小菜都做的快极了。

面发好之后，全部切成小块，挨个码到笼屉里。现在就等二次发酵，就开火蒸馒头了。

老刘头在旁边看着发笑，“行啊小子，来的晚了，倒是比昨天还更快弄完。”

苏鸣歌笑笑，将凌晨熬好的那一锅汤重新加热。

这汤还差点火候，再熬个把小时就完美了，然后还剩下最后一道工序，将汤彻底提清。

想要让高汤的汤色清亮清澈，这最后一个步骤不能少。

苏鸣歌将昨天留出来的那几块鸡胸细细地剁成肉蓉，其细腻程度，让老刘头在旁边看的直咋舌。

鸡肉茸，是要放在高汤里的，越细越好。

随后将鸡肉茸倒入高汤之中搅拌，让鸡肉茸吸附高汤之中的杂质。

一次，两次，三次……

锅里的馒头都熟了，苏鸣歌还在神情专注提纯他的高汤。

老刘头只得自己起身，将馒头揭锅。

不过这一揭锅，老刘头可是赞叹不已。这小子蒸的馒头可真不错。虽然今天和他平时一样是刀切馒头，可是一个个长方形，白白胖胖的。

这馒头，光是看这模样都让人想要多吃两个，何况还有菜。

这小子来了，倒是这几层犯人的福气。

几个狱卒进来，第一句话都是，“今天吃什么啊！”

不得不说，现在的一日两餐，让他们对吃饭这件事有了很大的期待。

“昨天晚上那顿土豆烧牛肉可真是好吃啊！”

“是啊，牛肉入味，土豆也入味。我自从来到黑狱，还是第一次吃到这么好吃的土豆烧牛肉呢！”

“没想到老刘头自己做饭不怎么样，带的徒弟真不错。”

几个人说着走过来，看到几大盆菜，顿时双眼冒光。</div>