苏鸣歌要忙完还要很久，这汤才是刚刚有点火候，还需要一个重要工序。

苏鸣歌要的是清汤，高级清汤。汤色清澈见底，就犹如白水一般，毫无杂质。

但是看着清澈，其实香味浓厚，汤色也有些发黄，入口鲜美无比。

这样一道高汤，可以称为上汤或者顶汤，也只有这样的汤，才能做出他心中的开水白菜。

到了凌晨两点的时候，这一锅高汤总算是初步达到了苏鸣歌的要求。

此时汤已经熬煮了七个钟头，但他不能再等了，只能将里面的料捞出将汤暂时关火，带上儿子们回了牢房。

马上就要到凌晨两点多了，他那个牢房的特殊时刻就要到了。

回去之后，带着三个儿子们洗了个热水澡，换上干净衣服苏鸣歌就准备随时开始修炼。

果然，两点半左右，这一股仙灵之气又如期而至。

苏鸣歌闭目开始修炼。

蛙崽不知道什么时候跑了，樱桃在床上独自呼呼大睡，只有嘟嘟趴在苏鸣歌的身边，同样鲸吸牛饮的吸收着那浓厚的水灵仙气，吸收的速度甚至比苏鸣歌还要更惊人。

一夜过去，苏鸣歌缓缓收功。

今天倒是没有再突破，但是也让他在炼骨期修为更加的扎实。

此时已经是早上六点了，苏鸣歌不敢多耽搁，赶紧申请开牢门，朝着食堂狂奔。

厨房里，老刘头正在做锅，“小子，你又迟到了。”

“嗐，没办法。”苏鸣歌苦笑。

这么多的仙灵之气，不消失他根本就舍不得停止修炼啊。

看来要想个办法了。

和昨天一样，接手老刘头上手的活儿，开始淘米熬粥，今天是大米粥。

同样的和面蒸馒头，昨天做过一次，今天越发熟练。

不过今天他也是明白为什么老刘头要做成刀切馒头了，确实比他一个个手工揉要更快。

一大块面放在一边等待发酵，白菜切细丝，肉沫爆炒。胡萝卜丝焯熟之后，油盐酱醋凉拌，另外昨天晚上吊高汤的那些下脚料也不能浪费了。

这些都是整鸡整鸭，排骨肘子。那些骨头类直接剔出去，只剩下肉类。

别管是鸡鸭鱼肉哪一种，统统斩成小块，再用调料一拌。