“如何，早就知道睿神厨艺极好，这里的菜应该还不错吧？”

四合院装饰各方面都非常精致。

菜一道道的上，徐睿试了一下。

不得不说，这里的菜式精致，但不是那种非常浮夸，为了精致而精致。

味道更是没的说。

徐睿有「中级厨艺」，在厨艺领域算得上精英，放在大酒店也是师傅级别。

但是这次，他知道这个私房菜的厨师，绝对是个高手。

按照系统的等级来算，绝对是「高级」以上，甚至可能是「大师级」。

因为徐睿「中级厨艺」没有这种水准。

要知道，徐睿的厨艺，纸面上可能还是中级。

但他专研了一段时间，也开出了几十本技能书。

比「中级」应该要高那么一些，没有达到高级的程度。

徐睿试了一下桌面上非常简单的一道菜：京酱肉丝。

这道菜非常的简单，是北方特有的烹调技法：六爆之一的“酱爆”。

拥有「中级厨艺」的徐睿，八大菜系全部精通。

也包括一些没有被纳入八大菜系的菜他当然也会。

这道京酱肉丝，非常的简单。

越是这种简单的菜，越是考验一个厨师的功底。

这道菜没有任何的辅料，就是肉丝！

从刀工、再到酱料包裹，肉的鲜嫩程度，都把握的极好。

这需要极高的火候。

“确实很好，比我要厉害很多。”

徐睿非常直接的承认。

袁奇峰说道：“这家私房菜的宫师傅，据说是御厨之后，具体是不是就没人知道，但味道肯定是没问题，我吃过很多知名餐厅的饭菜……但这里绝对排的上前三。”

陈超然表示：“这家私房菜的味道确实不错，不过我们老徐的厨艺也不差。”

“我也觉得老徐做的，更适合我！”

“我觉得都还不错！”

李淼和姜星宇，一个是蜀都的，认为徐睿做的更符合他口味。

姜星宇则是觉得都还好，京菜他也吃得习惯。

这就是个人口味问题了。

徐睿是有「中级厨艺」，厨艺确实不如这个私房菜的大厨。

但他自己，也有喜欢吃的口味不是。