“你就吃了那么点儿。”
杨氏皱眉，“当家的，别让给孩子们了，你自己吃了吧，你不吃点东西怎么有力气干活，你可是咱家的主心骨，咱家可都靠你撑着呢。”
杨长生叹气，把剩下的馍馍吃了。吃完饭他赶紧去做活计了。
今日他不去青山镇做活计，他在村里给地主修缮房屋。
他细细端详手里头价格高昂的青砖琉璃瓦。
这一块青砖琉璃瓦，价钱都够他们吃好几天饭了。有些人连饭都吃不起了，有些人却能用青砖琉璃瓦修房。巨大的贫富差距，与现实的苦难让他嘴里发苦。
他低着头，余光忽而瞧见有一帮工鬼鬼祟祟偷偷摸摸的，往身上藏琉璃瓦。
“你干什么？”杨长生扬声道。
“别多管闲事！”那帮工瞪他，甩手就走。
杨长生瞧了瞧手里的琉璃瓦。
他虽穷，但也断断不会做出此等偷鸡摸狗之事。他只是想提醒方才那人，琉璃瓦都有数的，少一块两块，都会查出来的。
他继续垒砖头，听到旁边有帮工说：“杨财主家的那传家宝还没捞上来呢。”
“是啊，这都半月了，还没有人能捞上来。王财主急的啊，都把赏金加到了五两了。可惜我水性不好，我若水性好，我就去湖里捞了，他可是五两银子啊！”
“你就是水性好，你也得敢下去啊！那湖太深了，而且这天这么冷，湖水这么冰，水性好的，下去了那么多都没捞上来。之前咱这儿水性最好的水娃，他下去捞，人差点没上来！给人弄的，这辈子都不敢下水了！”
“也是，命还是最重要的。”
听着这话，杨长生手里的动作慢下来。
杨财主把赏金加到五两了？若他能去湖里把那传家宝捞上来，他就能得五两赏金了。
五两赏金，能给爹续很久的药，也给爹买更好的药治病，还能让妻儿吃顿饱饭，还能……
下午些时候，他回了家。他正打算与妻子提起此事，然而又打消了心思。
之前林富贵就说要去，杨氏不准他去，爹娘也不准他去。即便他说赏金加到了五两，家里人肯定也依旧也不会让他去。
他此时也还在犹豫不决，不知自己到底要不要去。
与此同时，林家院子里。林富贵林富贵一边练习走路，一边道：“明儿我自己去跟长生说吧。”
今天他原也是要自己去镇上见杨长生的，林老汉怕走路时间长了他腿疼，便不让他去，他代替他去见杨长生。
只是今儿杨长生并未在码头做活计，听管事的说，明日杨长生才会去。
“我明日去镇上走走，就当练习走路了。”
最终林老汉还是点了头。
林为珍的声音从屋里头传来，“阿爷，你快去买肉！”
“这就去，这就去！”林老汉拍了下林富贵，去张屠户家里买肉了。
想着林为珍等会儿要做酥肉豆花汤，他肚子便饿了起来。
他没吃过酥肉豆花汤，也不知酥肉豆花汤是个什么味道。但肯定会很好吃就是了。
想着想着，越发馋起来，步伐也越发快。
待五花肉买来，林为珍洗干净五花肉，切成薄片，用盐，胡椒粉，黄酒，生姜，大葱和花椒腌制五花肉。
五花肉腌制了一刻钟，她捡出五花肉里的姜葱，在肉里打入鸡蛋，撒入玉米淀粉。
五花肉均匀地裹上淀粉糊糊之后，热油烧到进六成油温，她把肉片炸进去。
热油迅速将肉片包裹，她用勺子轻轻翻动油锅，随着时间的流逝，五花肉一块一块漂浮起来，在油面上滋滋啦啦地冒着油泡。
油亮亮的油脂渐渐地被炸出来，尽数融进了锅中的热油里。
油脂被炸出来的时候，五花肉外层的面糊逐渐变得酥脆金黄，酥肉逐渐成型。
林老汉站在锅边，一眨不眨，“这肉炸得可真香！”
“阿爷你站远点，还有毛蛋，你们都站远点，小心油溅着了。”林为珍推着锅铲，转头道。
半晌后，林为珍捞出炸好的小酥肉沥油。
金黄的小酥肉堆积在篓子里，油金金的，若堆积的一座小金山。每块酥肉色泽金黄，每一条纹理都泛着莹润的光，像是沐浴着流金，丝滑生辉的流金在每条酥肉上闪烁。
“姐姐！我可以吃吗？”毛蛋用力吸溜口水，生怕一不小心口水就流了出来。
“还很烫，稍微凉一些了再吃。”
酥肉热气散了些，毛蛋立即去拿酥肉吃。
酥肉送入口中，面糊的焦香、肉的酥香以及花椒的麻香一瞬间涌上来，迅速占据嗅觉和味觉。
牙齿咬开小酥肉，咔嚓一响，外表炸得焦脆的面糊破碎开来。
面糊起初是脆脆的，接着又感觉到它在拉扯牙齿，焦脆中居然还带着糯糯的口感，还在品味这糯糯的口感时，里面软嫩的肉挤了出来。
外面炸得焦脆，里面裹着的肉却软嫩得不可思议，软嫩但不糊嘴，还带着微微弹牙的口感。
多咀嚼几下，酥鲜肉香，似乎是无穷无尽一般在嘴里作乱。鲜香尽头，余味是淡淡的椒麻。
吃着这外酥里嫩的酥肉，心情止不住昂扬起来。毛蛋开心地握起小拳头。
他嘴巴不停动着，宛若不停进食的小松鼠，腮帮一鼓一鼓。
林为珍拿起一块酥肉，丢进嘴里咀嚼。感受着味蕾上的酥鲜，她满意地点点头，随之继续忙活。
酥肉沥好油，拿刀将小酥肉从中间切开，以便等会儿和豆花烧在一起时更好地入味。
把才买不久的小锅放到火炉上，挖一块猪油烧化。下酸菜碎末和姜米炒香，林为珍把鲜汤掺进锅里。
酥肉也煮进锅里，用茱萸添味。待酥肉煮出味来，白花花的豆花下锅，她用盐和胡椒调味。
勺子缓缓推动锅里的酥肉和豆花儿，使其受热均匀。锅里的汤不停地冒泡泡，酥肉被汤汁浸泡出来的特有肉香，与豆花清香溢满整个灶屋。