扶苏用来招待客人的饭菜在钟离看来极其普通,甚至可以说乏味平淡,但在这个生产力极其低下的年代,已算得上奢华。

混着黄米和肉煮成的肉粥,称为黍臛,外面的食肆里卖得并不便宜。

将捣鼓碾碎煮软了制成方形的长条再烤成饼,旁边搭配着用来蘸的各类肉酱,那些肉酱的味道在钟离闻起来有种原始的野生的粗糙。

腹内塞了调料放在火上烤熟的大雁,飘着白花花肉片的汤,还有煮熟的狗肉和鱼肉,所有这些便组成了今日的宴。

在扶苏的盛情邀请下,钟离尝了口肉粥,味道果然如他所想。

他放下勺子,说道:“说起来,我今天在集市闲逛,看到各类粮食的价格,五谷之中,稻、梁价最高,麦价最贱,同为粮食,为何会有如此大的价格差异?”

这其中的缘由他早已知道,但不妨他想在这种时候重新拎出来当做闲聊的话题。

扶苏诧异地看着他:“先生一直不肯说自己的来历,我现在倒觉得,您或许真的是从未入过红尘的隐身高人,否则怎会连这种人尽皆知的常识都不知道。”

钟离笑着摊了摊右手:“愿闻其详。”

扶苏说道:“稻与梁是稷的良种,口感比起黍和麦要好上不少,因此价高,只有贵族人家才吃得起。而用麦做的麦饭味道差,家中稍有余资的都不愿吃它,因此价贱。”

钟离露出感兴趣的神色:“你说的麦饭,可是将脱壳的小麦煮熟?”

扶苏点头:“正是。”

“麦饭的口感差,是因为麦粒坚硬粗糙,即便煮过之后,也是难以下咽,既然如此,为什么不做进一步的加工,将小麦磨成粉,制成各种各样的面食呢?”

在这几天闲逛的时候,他的脑子里闪过好几个能促进这个世界发展,又不会超出时代的东西,但此时此刻,他第一个想改善的一定是食物,没有其他。

“将小麦磨成粉,面食……”

扶苏口中喃喃重复着这句话,眼中的光彩陡然一亮,甚是惊喜地一拍掌,道:“这个办法好,可以一试!正巧,我府上有个用来给麦脱壳的石磨,用它来给小麦磨粉正好合适。我欲亲自前往观摩,不知先生是否愿意陪我同去?”

钟离从善如流地笑着点头:“公子相邀,我怎会不愿意。”

扶苏笑道:“那么这便走吧,若是顺利,说不定你我今日还能吃上用小麦磨成的粉做的美味。”