看着肉肉呼呼，白白嫩嫩的肉质茎，芙蓉也喜欢的不得了。

以往怎么没发现，这个东西生的这么可爱。

她也来了兴致，在一片菰苗之中，翻翻找找。

她这人想问题一向比较简单，找植株就捡那种又壮又大，叶片宽阔的。

她把宽阔的叶片拉到沈安眼前：“郎君，你看这个行吗？”

沈安摆摆手。

她就又换了一棵。

“这个呢？”

沈安摇摇头：“也不校”

“那到底什么样的才行！”

屡屡被否定，芙蓉心急的要命，望着一大片水田，连连叹气。

沈安看她焦急的模样，擦掉手上的黑泥，走到她身边。

偏头道：“干什么，泄气了？”

“你这傻丫头，就喜欢这种傻大笨粗的。”

“这有什么问题，这不是也有白色的吗？”

“你看看！”芙蓉嘟着嘴，很不服气。

她把块状茎扒出来，摆到沈安的面前，沈安叹气道：“丫头，这真的不校”

“这怎么不行，这不都是一样的吗！”

“不一样！”

“你看，”他把一个茭白剥出来，和芙蓉的那个相比：“你这个太了，你看我这个又长，又壮，这样的做菜才好吃。”

“你那个，等把上面的根系都切掉，叶子都扒掉，就不剩多少了，价值不高。”

“原来是这样。”芙蓉把手里的植株放掉，眼神充满了遗憾。

只靠沈安自己也挖不了多少茭白，毕竟他的需求量很大，不只是炒菜，还要选种育种，必须多找一些样本。

芙蓉有干劲是最好不过的了。

他走在水田里，把雌株的叶片、枝干展示给她看，一点一点教她辨认。

芙蓉人很聪明，只要稍稍点拨，就能正确采摘。

两人将带着绿叶的茭白带出来，堆在路边。