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不一会儿,亨利指挥着两个仆人把一桶酒搬到了肖恩的面前:“领主大人,这就是您要的已经放酸的麦酒。”
亨利指挥着两个仆人放下酒桶,然后让他们回城堡了。
肖恩凑近酒桶闻了闻,基本上还是麦酒的味道,但是隐隐约约也有一股醋味。
于是肖恩对孩子们说道:“汤姆,把这锅酒倒出来,换上酒桶中的这些酒。”
“好的,领主大人。”孩子们把蒸馏过的酒倒回原来的酒桶中,然后把已经酸坏的麦酒全部倒入了锅中。
随着蒸馏,这些酸坏的麦酒的蒸汽也在竹管中冷凝,变成了烈酒。
管家亨利这次不等肖恩吩咐,直接用杯子接了一杯,然后递给了肖恩。
肖恩喝了一口,味道和上一次蒸馏出的烈酒略有区别,不过不仔细分辨的话基本分辨不出来,毕竟蒸馏的主体是酒,而不是醋。
“基本上没什么区别,亨利,放坏的酒也是可以制作烈酒的。”
管家亨利听到肖恩的话大喜过望:“镇里的酒馆应该也有很多放酸的麦酒,我们可以买来蒸馏,这样可以制作更多的烈酒了。”
肖恩点了点头:“亨利,看了这么多,关于制作烈酒想必你也学会了吧?”
“当然学会了。”
“那行吧,那我就先走了,这里就交给你了,你现在就多制作一些烈酒,用小号的酒桶封装好,过几天我会把这些烈酒带到约恩城去。”肖恩说道。
“请您放心!”管家亨利自信满满的回答道。:,,,