江流儿抛开脸皮,对着掌管厨房的师兄撒娇撒泼,各种花样使了个全后,对方终于松了口,允许他在厨房有空闲的时候使用大灶做菜。
江流儿摩拳擦掌,对着他师兄们还有师父怀疑的眼神并不以为意,等他做出来了,它们的味道就是最有力的证据。
所有人都觉得江流儿只是在闹着玩,毕竟他才刚刚到大灶高,想要做菜还得搬个小凳子站着,只是因为他是寺庙里大家从小看着长大的,所以才任由他胡闹着罢了。
江流儿穿越的这个朝代,在他后来询问过师父后,得知正是唐朝初建,也就是李渊一家还挺和谐,李世民还没把他两个兄弟给搞死的时候。
唐朝的炉灶和现代很不同,基本是烧柴草的,需要十分注意火候,虽然江流儿有观察过他师兄的生火方法,但是因为他现在的身体毕竟只是个小孩,能够注意食材情况就不错了,所以他便把注意火候这个事情交给了他师兄。
之后他又找了几个师兄帮忙,这些师兄好脾气地被江流儿支使着,把寺庙里那些开得正灿烂的桂花摘下,又洗干净黑枣,按着江流儿的说法放进了锅内,看火候的师兄加了些柴草,炉膛里的火猛地蹿起。
江流儿踩在小木凳上,看着锅里那些在清水中滚动的枣儿,在估量着时间后,让师兄把火弄小,等到黑枣在小火中被慢慢煮烂后取了出来,剁成了枣泥。
和尚是不吃荤的,自然也不吃猪油,所以江流儿便在锅内倒入了菜油和饴糖,等糖的甜腻味出来后,便加了点清水,和着枣泥一起,开始翻炒起来。
慢慢地,香甜醇厚的香味在空气中慢慢散开,等到江流儿又加了香油和桂花后,这股清香味愈发的明显,闻之生唾,一旁帮忙的,围观的都情不自禁地咽了咽口水,原本不怎么抱期待的想法也渐渐改变了。
等到枣泥馅做好,江流儿又让师兄们把已经揉匀好的面团搓成条,逐个按扁后,放进枣泥馅,然后上笼蒸了起来。
随着时间流逝,被香味给弄得心神不定的师兄弟们都忍不住问:
“能吃了吗,江流儿?”
“不能。”
几秒没过,又有人问:
“现在能吃了吗?”
江流儿:“不能。”
就算是顶着众多幽怨目光,江流儿也不为所动。
等到江流儿估算时间差不多了,开口说“可以打开了”时,周围等候的人发出了欢呼声,然后迫不及待地掀开了蒸笼。
蒸汽上腾着散开,露出了里面尖头肚圆,形状可爱的枣泥馒头,有人甚至都等不及温度降下,就伸手拿起大大地咬了一口,馒头口感松软,里面的枣泥和桂花结合在了一起,既有桂花的清甜淡雅,又被枣泥中和了它的淡淡苦涩感,香甜而不腻。
“呼——”有人满足地长叹。
明明只是个枣泥馒头,却让人回味无穷,吃了一个又想继续吃下一个,原本只有一笼的馒头很快就被人拿得差不多了。
江流儿从人群里挤了出来,一只手各拿了两个馒头,笑嘻嘻地将其中两个递给了他家师父,看着师父咬下一口后,舒展开眉头,不自觉地颔首的动作,挺了挺胸。
就算不能吃肉食,也无法打消吃货的热情!
当天所有吃过枣泥馒头的和尚们都惊奇于江流儿的手艺,明明也没看他学习过厨艺,却能在第一次做出如此美味,虽然里面加了香油之类昂贵的材料,但也很不可思议了。
夜晚,已经习惯了打呼声脚臭味的江流儿闭眼正准备入睡时,却听到脑袋里响起了一个声音:
【叮——美食系统激活成功。】
【收集资料中——】
【烤麻雀已点亮。】
【枣泥包子已点亮。】
【食客满意度+50】
江流儿:???
作者有话要说:开坑啦求收藏求留言呀么么哒
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