店里只剩下高哲等人忙活。

午餐高峰期一过，高哲等人还没有得休息，因为来买卤味的客人陆续上门。这些客人都是中午的时候吃了卤过的东西或者吃了卤肉饭的，知道店里也散卖这些卤味，所以，就过来这一边买。

来买的人数太多，为了不影响店里的生意，高哲只得回家踩了以前摆摊的三轮车，又买了一把秤，这才回店里。

他直接在店门口那里支个小摊，专门卖卤味。

尽管他们想过这个卤味会红火，但是没有想到竟然红火到这样，大热天的，他们的卤味到六点的时候已经卖光了。

来晚的客人已经没有了，只得第二天再来。

晚上八点的时候，店里东西包括牛杂，卖的一干二净。

高哲等人将两个店铺收拾好，然后才回家去。

回到家里的时候，已经是晚上的九点了。

就连高哲这个不怕累的，都觉得今天累的够炝。

不过，就算是再累，也没有耽搁他数钱。

数完之后，高哲又算了一下利润，发现他们今天的纯利润竟然有四百多。

单单卖这个卤制品就有四百多！

刘东风惊呆了。

高哲却是觉得很正常，毕竟他们这个卤制品是第一天上市，客人会多一些，过了几天，等这个热度下来了，就没有那么多钱了。

“一天能赚那么多钱，这累也值得了。”刘东风高兴地说道。

第二天，生意还是那么好。这一天，高哲他们比昨天多订五分之一的猪蹄猪耳朵什么的，也全都卖光。

甚至有些人从南门区那边专程过来买。他们是听说了，所以才过来买的。除了卤味外，叉烧，特别是蜜汁叉烧也卖的很不错。

高哲他们忙得不亦乐乎。晚上把钱一数，利润竟然比昨天的还多。