这下子，更少客人吃牛腩粉了。

因为老谢头那边的牛腩粉现在卖一角钱一碗，味道比高家早餐店的差一些，但是胜在便宜。虽然没有买一碗送一碗了，但是还是很多人去他们那边去吃。

于是，就有顾客建议高哲调低牛腩粉的价格，说高哲家的牛腩粉卖的太贵了，没有什么人过来吃的。

高哲自然是不肯道：“我们家的牛腩粉都是秘制的。成本就摆在那里，如果调低的话，我们根本就没有什么赚头，那不如不卖了呢。”

他这般说着，就没有什么人再劝了。

不过，后来客人也慢慢地多了起来。

这些是真正识货的客人。他们并不在乎那一角五分钱，他们只想吃一顿好的。

找了一个空闲的晚上，高哲等人花了一个晚上的时间才将这十天的账目算清楚。

刨去各种成本，他们家辛苦了十天，牛腩粉这一块，只赚了五百多块钱。再加上这几天卖牛腩粉的收益，他们家一共赚不到七百块钱。

比以前差一些，不过，牛肉丸的生意却有所上涨，因为又有两家火锅店过来定他们家的牛肉丸。

牛腩粉卖的不好，高哲担忧的不行，就想开始在店门口卖牛杂。利用牛杂拉动店里的生意。先前，他早就有这个想法，只不过，想着等过段时间再说。

决定好之后，高哲又跟家里人商量，准备在六月一号儿童节那天开始卖牛杂。高哲等人也同意，毕竟，能多赚一些是一些。

欠银行里的钱还没有还清呢，而牛腩粉这一块大饼又被老谢家分去一大块，虽然有着牛肉丸的生意支撑，但是这牛肉丸到了热天，生意就没有那么好了。所以，这个得提早做起来。