124 出发

老实说,她还真吃过,却没有一个是会做的,口头肯定是会说的,甚至有些还能说出做法,别问她为什么会,问就是因为太闲,还有就是家里太有钱。

“这这这……小公子祖上也是厨师?”

除了这个,掌柜的想不到陈希瑶怎么会知道这么多菜,要知道他们酒楼才十几个菜,而陈希瑶刚才说的上百都有了。

“嗯……算是吧。不过有好多都是不会的。”

“可否把做法写下来?我们,我们花钱买。”

“当然。不过只能写几个。”陈希瑶说。

“够了够了!”掌柜的激动,激动完后“那,公子觉得这一个菜开多少价格合适?”

“掌柜的看着给吧。”陈希瑶本来就不靠这个吃饭,她也不会做呀,所以,能卖出钱就不错了,哪里会开价。

“好,小公子爽快,那小公子的菜,荤菜十两一个,素菜五两。”

“好。”陈希瑶没想到一个菜竟然能卖这么高的价格,她决定多写几个,嗯,仔细点。

不枉费她那段时间的研究。

最后陈希瑶用歪歪扭扭的毛笔字写了两个,掌柜的看不过去,让她说,然后掌柜的亲手写。

算了一下总共卖了有一百两后,陈希瑶收嘴了。

肉菜六个,素菜四个。

陈希瑶还等大厨都做出来后才离开,每个菜出来掌柜的都是第一个试,最后合不拢嘴的送走了陈希瑶。

这个时候天色已经有些暗下来了,陈希瑶在酒楼打包了几个菜,还有馒头包子。

因为天色已经晚了,所以掌柜的让店里采购的马车送陈希瑶一程。

陈希瑶没有拒绝,本来她还想今天就去把她的金簪赎回来的,但是天色有些晚了,只能等下次。

她已经决定好了,明天还要进城,因为她还没解决煤炉的事情呢。

事情只能一件件慢慢来。

陈希瑶走后,酒楼楼上一个包厢里,陈希瑶所说的菜谱,满满当当的摆了一桌子在桌上。

虽然觉得贵,但是陈希瑶有其他目的,所以点头,然后拿出荷包拿钱。

“够没有?”陈希瑶问。

“够够够,还有得找您呢,小公子可要茶水?”小二当然是不想找钱的,所以给陈希瑶介绍茶水。

“你们店喝水还要钱啊?”陈希瑶问。

“哪能啊,喝茶才要,白水随便喝。”小二的态度一百八十度改变,就算陈希瑶不要茶水他也很高兴。

毕竟不是赶集日还有客人是非常难得的事情,就算是镇上有钱的富户来酒楼吃饭也是挑着赶集日来,那样热闹,还能装逼。

“那就喝白水。”陈希瑶说道。

“好咧,白水一壶。”

因为没有什么客人,所以菜很快就上来了。

陈希瑶不会做饭,但是会吃,所以,等菜上桌以后,陈希瑶一边吃一边摇头,她也不说话,就一个劲的摇头,然后还一脸的嫌弃。

虽说这饭菜没有她预想中这么好吃,但也绝对不可能会难吃到这个程度。

因为客人很少,陈希瑶很快就引起了掌柜的注意。

掌柜的倒是没有亲自上前去问怎么回事,还是派店小二去问。

“小公子可是不满意这饭菜?”毕竟是花了一两多,店小二的服务态度还不错。

“没事,就是觉得味道有些不对。”陈希瑶叹口气说。

那装模作样的样子还真把店小二给唬住了。

因为俩人说话声音并不小,所以掌柜的也把话给听了进去,听到陈曦瑶说菜的味道不对的时候就忍不住走了过来。

“不知小公子说的这菜味道不对是怎么个不对法?”掌柜的虽然没有生气,但表情却有些不善。

这也正常,陈希瑶的样子还真有些像是来砸场子的。

陈希瑶放下筷子,深吸了一口气后,就在那盘红烧肉从色泽到味道,哪样调料味重了,都说的一清二楚,说的那掌柜的都怀疑陈希瑶是不是看着大厨做的了。

最重要的是,陈希瑶还说出了做法的改正方法,还有调味料的用量。