想到这里,他看史二太太都觉得格外顺眼。
“二太太今日辛苦了,只要咱们生意好了,挣了银子,你就是咱们家的大功臣!不对,贞娘的功劳第一,太太你第二!”
看史延贵仿佛疯了似的哈哈大笑,史二太太皱了皱眉。
她对史延贵能挣来多少钱持保留意见,但是史延贵能有个事情做,不再惦记史贞娘的嫁妆,她还是乐见其成的。
只不过,这梅源记的菜谱,当真就那么好?
史延贵得了宝贝,连史二太太都奉承上了,陪着笑脸进了史二太太的房,还难得地在她房里过了夜。
第二日一早,史延贵就兴冲冲地进了醉仙楼的厨房。
醉仙楼的生意门可罗雀,几个厨子杂役正在后院灶坑里捉蛐蛐玩,被史延贵一嗓门喊了过去,都有些不情愿。
史延贵似乎没有看到他们无精打采的模样,立刻吩咐下去。
“周掌柜,快叫人去买鸡鸭,你们几个,赶紧去烧火,李厨子,你照着这个菜谱,先做六个菜出来!”
他之前打听过,梅源记每天就做六个菜,这样的话,他们也做六个菜就行了,总之就是什么都照着梅源记学,左右都是现成的。
李厨子嘴里叼着一根竹签,一脸不以为然地接过了册子。
最近生意不好,东家就跟疯魔了似的,天天想各种幺蛾子,把他们都折腾得够呛。
今天又不知道东家又要出什么馊主意了。
李厨子翻了几下册子,就皱起了眉头。
“东家,这是个啥呀?”
“菜谱!”史延贵喜滋滋地说道,“这就是梅源记的菜谱!我费了好大的
梅娘点点头,一脸的深以为然。
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“史老爷说得是,我正好想尝尝醉仙楼的手艺,给我来两份吧。”
“你……你要买?”史延贵脸色一变,随即强作镇定地说道,“梅姑娘自家店里没有吗?”
梅娘眨了眨眼睛,说道:“我们店里都卖完了呀,再说,我想换换口味,难道史老爷不敢卖给我?”
话说到这份上,史延贵只得硬着头皮,叫伙计给梅娘盛菜。
云儿看了看那六盆菜,状似无意地说道:“二姐,他家做的菜跟咱们家都是一样的呢!”
梅娘笑道:“别乱说,醉仙楼的厨子可是很有名的,他们做的菜,肯定比咱们店里的好吃。”
史延贵听她这么说,脸上就不由自主地露出了笑容。
“那是自然,南城谁不知道我们醉仙楼的名声——”
他的话还没说完,只听一个粗犷的声音响了起来。
“这是啥玩意啊,也太难吃了!”
方才买过史家盒子菜的几个食客,此刻才吃了第一口,纷纷发出痛苦的哀嚎。
“俺的娘啊,齁死人了!快给我水!”
“老天呀,这菜里是放了多少盐啊?你们家是把盐贩子打死了吗?这么不要命的放盐!”
“这酱鸭子都是苦的,让人咋吃啊!?”
这里的食客可不管什么醉仙楼什么大厨的,买来的饭菜难吃,他们绝对不会给人留面子。
几个最先吃的食客一脸的痛苦,更有甚者捏着自己的脖子,说话声音都哑了。
这一口又是酱又是盐的,能不哑吗?
剩余几个买了还没来得及吃的,见前面的人成了这副模样,谁还敢吃?
“这么难吃的东西,你们咋好意思出来卖的?”
“就是,这不是害人吗?想齁死我们啊?”
“还卖十五文钱?这种东西狗都不吃!快把钱退给我们!”
十来个食客围住板车,连梅娘和云儿都被挤出来了,口口声声喊着要史延贵退钱。
史延贵完全没想到事情会变成这个样子,他大喊着“不可能”,“肯定是你们弄错了”之类的话,可是又怎么压得住十几个愤怒至极的食客。
见他还在狡辩,头一个吃饭的大汉直接把大碗扣在了他的脑袋上。
“叫你做这么难吃的东西,你自己吃去吧!”
众人出离愤怒,有样学样,十来碗饭菜都往史延贵等人身上砸。
李厨子吓得钻进了板车底下,生怕被砸到。
那些食客还不解气,又拿着盆里的菜去丢史延贵他们,史延贵和两个伙计转眼就糊了一身的菜汤。
那些没买的人看了个大热闹,笑得前仰后合。
这么闹得这么大,史延贵一行人的盒子菜是彻底臭大街了。
等到众人散去,史延贵拼命抹着脸上的油汤,抬眼就看到梅娘微笑的脸。
“醉仙楼的手艺,
”
这一刻,史延贵还有什么不明白的。
你……是你干的,你是故意的!两人同时哀嚎一声,都被撞得眼冒金星。
娟娘拿擀面杖抽了史延贵几下屁.股,这才不甘心地住手。
“再来惹我妹子,看我不扒了你们的皮,快滚!”
史延贵像鸭子一样趴在板车底下,连大气都不敢出。
武家这些女人怎么都这么凶!
直到娟娘走远,他们才顶着一头菜叶子和骨头钻了出来。
盒子菜是卖不出去了,这菜做得这么难吃,估计另外两处也讨不到好去,史延贵垂头丧气,跟在板车后头,在行人的哄笑声中回了醉仙楼。
等浑身洗干净,换了身衣裳,史延贵猛然想到一件事。
“这个该死的丫头,定是跟她娘商量好了,一起要害我!”
这“菜谱”可是史贞娘给他的,为此他还曲意奉承了史二太太一晚上,现在一琢磨可真是越想越亏。
他斗不过武梅娘,难道还收拾不了史贞娘吗?
史延贵回去又做了什么,梅娘并不关心,她还有很多事情要忙。
一个秋雨濛濛的日子,杏娘生了个白白胖胖的儿子。
金祥高兴得手舞足蹈,挨家挨户发红鸡蛋报喜。
桃娘担心姐姐,就跟梅娘说了一声,白日里在梅源记干活,晚上则去金祥家里帮忙照顾杏娘和婴儿。
梅娘听说这事,也替杏娘高兴,还教桃娘如何炖鲫鱼汤给杏娘补身体。
杏娘的娘家听说,也赶紧来给杏娘送东西,除了几只鸡和一篮子鸡蛋,还送了一筐栗子。
京城里女子生产后,时兴吃栗子炖鸡,说是最补气血的。
桃娘想学来给杏娘做,梅娘这日就教她们几人做栗子炖鸡。
鸡肉切块,放入冷水锅中煮开,撇去血沫。
锅中放少许油,放葱花姜片,倒入鸡块翻炒至微焦。
加少许盐、酱油、料酒调味,加开水没过鸡块,中小火煮一刻钟。
放入剥好的栗子,再炖一盏茶的功夫。
大火收汁之后,这道栗子炖鸡就做好了。!