最重要的是，客人取菜也方便。

而一楼，因为没有后院和厨房的缘故。所以尚芷雪特地隔出了将近五十平米的面积，来做厨房。

剩下的，除了两个茅厕外，则又隔了四间睡房来，好让店里的伙计有地方住。

空出来的大堂，跟‘恭喜发财’一样，做成了等候厅。

至于新铺子的名字，则取为‘心安自助酒楼’。

心安。

吃斋念佛之人，所求的不就是一个心安吗？

特别是像皇城这种地方，深宅大院多啊！里头住着的人，免不得要像里写的一般，为了得到妻主的恩宠，为了保住自己的管家权，而做出一些违背良心的事儿。

所以，平日里多吃吃斋菜，减掉一身的罪孽，也是有的。

如若不然，这大户人家里的主夫们，日子过得好好的，怎么会愿意吃斋念佛呢？

…

‘心安自助酒楼’还在装修的时候，尚芷雪便命‘恭喜发财’这边的伙计，开始了暴风雨般的猛烈宣传。

所以‘心安自助’开业时，不少‘恭喜发财’的回头客，纷纷前来帮衬。

又因着‘心安自助’的经营方式及其特别，所做出来的菜式也与‘恭喜发财’格外不同。所以短短几日的功夫，这‘心安自助’的生意，竟跟‘恭喜发财’不相上下。

最重要的是，‘心安自助’的生意好归好，却完全没有抢走‘恭喜发财’的任何客人。想吃素时，便到‘心安自助’来，想大鱼大肉时，便去预约‘恭喜发财’的桌位。

两家酒楼的主子虽为一人，做的也都是餐饮生意，可事实上，并没有任何冲突。反而，还让尚芷雪的名气儿越吹越劲儿。

很长的一段时间里，皇城里的人张口闭口，所提到的都是尚芷雪和她酒楼的名字儿。

以往那些吃不起‘恭喜发财’和预约不到桌位的人，纷纷都跑到了‘心安自助’来。