你们看看这条青鱼的鳞片,看上去乱糟糟的,没刚才那条明显清新吧?你们再看看这条鱼的鱼头,头部也不同。草鱼的头部是扇形,青鱼的头部较窄而长。你们仔细看看,像不像尖锥?”
鱼庄老板不动声色地在旁边看着,听祁景焘说完才讪讪地开口说道:“这位兄弟看的仔细。呵呵,鱼在水池里游动,有时候看不清楚,有时候容易网错。呵呵呵。”
祁景焘随意地着道:“呵呵呵,在鱼池里面看不清楚,捞出来好好看就行了。老板,给我们称重吧!”
刚才那些春城客人点鱼的时候,祁景焘没必要多管闲事,去说破老板刚才的猫腻把戏,更不会平白无故地去做烂好人。这种戏码天天在这些鱼庄上演,来吃鱼的客人自己不懂得辨鱼,上当受骗的事情是杜绝不了的。
那伙客人出去后,祁景焘在只有自己人的情况下维护自己的利益,也没过分纠缠刚才捞错鱼的事情,这个没什么。老板很领情地亲自将鱼打昏,放称上称重。鱼刚放到称上,满脸惊讶地回头看着祁景焘说道:“兄弟,你的眼光有毒啊,恰恰3.5公斤。”
“呵呵呵,我家就是卖鱼嘀,老板尽快做鱼去吧?还有,我们那个铜锅焖饭,洋芋可以多放点进去。呵呵呵,就好那口。”
祁景焘笑呵呵地对老板说了一句,就转头对牛伟强继续说道:“还有啊,牛总你以后如果带客人来江川吃闻名遐迩的大头鱼,可要看清楚。大头鱼,大头鱼,并非那种鱼的头有多大才被叫做大头鱼。那是因为大头鱼的鱼头最好吃,最有富有营养价值。当地人请人吃大头鱼,最尊贵的客人才能吃到大头鱼的鱼头。大头鱼看头大不大,也不一定能从鲤鱼中区分出来。大头鱼确实是鲤鱼中的一个变种,只有江川海和通海里有出产,大头鱼与鲤鱼的最明显的区别就是——大头鱼是鲤鱼,但是,大头鱼绝对没有胡须,哪怕有那么一点点胡须也不是大头鱼。”
牛伟强几人恍然大悟,刘建民对祁景焘竖起大拇指,“小祁,佩服佩服,今天你没来点鱼,等会儿我们就和那几位一样,出着青鱼的价钱吃草鱼了。”
“你们城里人分不清楚鱼种,赚你们的钱好赚嘛!如果那天出大头鱼的钱,却吃到普通鲤鱼,那才叫真正地冤大头呢。”祁景焘几人点好自己需要鱼,亲眼盯着鱼庄老板把他们的青鱼放到铜锅里,才说说笑笑地来到外面布置在湖边的餐厅等待开饭。
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