翌日,天刚蒙蒙亮的时候,花椒便起身了。现在家里没有什么大事,但凡能让弟弟妹妹多睡会儿花椒就不让她们起身。现在这俩都是长身子的时候,多些睡眠总不会有错。
花椒呵了口气,搓了搓手,这天儿愈发的冷了。
搬开灶间的瓦缸,花椒伸手拿起一颗白菜,看着已经变软的白菜,轻轻的放到鼻头下面嗅了嗅......撕下一小块儿菜叶子放到嘴巴里尝了尝,咸味差不多。
把缸里的白菜一颗颗拿出来放到边上的盆里,将瓦缸里的水全部舀到边上的桶里。倒腾了两次,变软的咸白菜重新又回到了瓦岗里。花椒将从牛大婶地里割来的一把韭菜洗干净了,切成段,扔进了缸里,再加上些老姜和葱段以及集市上买回来的香辛料......
花椒咬着嘴唇,还缺什么呢?
哦,辣椒。
这会儿的番椒和后世常见的辣椒不同,味道颇有些--怪异。怎么说呢,似乎没那么辣。花椒寻思着估计是品种的问题,可还是这里的人这会儿还都不吃辣椒的,便是这点儿程度的辣味也够呛了。
“姐,你在做甚?”花枝扶着门,探着头问道。
“姐在做辣白菜呢!”
“什么是白菜?明明是白菘啊\"
花椒一怔,“说错了,左右都是白色的菜,没什么打紧。”花椒勉强的笑了笑,是啊,这是个白菜叫白菘,辣椒没人吃的年代。
“姐,你拿着这番椒做什么\"
“做菜啊。”
“番椒不能吃的啊,姐。”花枝一听顿时有点儿急了。
“前些年,村里有个人也是拿了些番椒回来做菜吃,结果后来差点儿死了。这事儿闹得很大,许多人都知道的。”
花椒一听笑了,辣椒还能吃死人?
“姐,难道你忘了啊?那会儿你也知道的啊。”
花枝一看花椒不放在心上的样子,不由得有些着急。这日子虽然苦了些,可是又能干的姐姐在,也慢慢有了样子。可是姐姐怎么想着要折腾这番椒了呢?
“你还记得那人是怎么吃的吗?”
“记得。不就是和寻常烧菜一样吗?”
“嗯。这就是对了,他那是量太大了,脾胃承受不了才这样的。你姐我只放一点点,你放心,绝对吃不死人的。\"
花椒瞅了瞅边上的石臼,淡定的走了过去,把之前洗晾干净的一把番椒放了下去。在边上的石凳上坐下,拿起木杵便开始捣起来。
“姐!”
花枝见说不动花椒也只好作罢,左右她总隐约觉得听她姐姐的没错。
不一会儿,一把番椒就被捣成了粉,花枝捂着鼻子不甘心的看着边上不停咳嗽却又不停下动作的姐姐,这个味道实在是太呛人了好吧。
花椒揉了揉鼻头,这个身体竟然会对辣椒过敏!!简直是太要命了有没有!
花枝看着花椒红红的鼻头,不停的眨着眼睛,这呛死人的番椒真的能吃?
可是,之前真的有人吃了这个番椒差点儿没命唉。花枝觉得自己的人生观受到了极大的冲击。
“花椒。花椒。”大门口传来喊声,花椒忙找了块布把番椒盖上,跟在花枝后面走出了灶间。