天已见鱼肚白,林灵缓缓睁开了眼,舔了舔嘴角,鼻子动了动。
她竟然梦到香煎鲞鱼了,味道还不错。
她轻轻拉开帘子,船尾的炉子又点着了火,胡家嫂子又已经在张罗着大家的早饭了,她炖了鱼,这时候鲜美的味道已经满船都是了。
怪不得会在梦里吃大餐。
林灵收拾好自己,从上铺爬下来,正好看到刚刚起床的张海洋,
“早啊,船长!”
张海洋愣怔的看着他,见了鬼一样瞪大了眼睛,像一只受惊的猫,浑身的毛都炸起来,林灵看着他瞳孔好像都放大了!
“船长?”林灵看着张海洋歪歪头。
对面的家伙反应过来,然后她眼睁睁的看着他整个脸都涨红了,一直红到耳朵根,然后话都没说,逃也似得两步出了船坞。
林灵看着他莫名其妙的举动,这么反常,又是要出什么幺蛾子?
这家伙,肯定没憋什么好屁!
林灵想起昨晚的梦,这家伙吃惊的表情一模一样,林灵打了个寒颤摇了摇头!一定是她昨晚睡觉前骂他太多遍了!才会梦到这个混蛋。
日有所骂,夜有所梦。
他们昨天一大网捞上来的鱼,有两条鲞鱼,昨天他们吃了一条,今天胡家嫂子锅里炖着一条梭鱼,手上还在处理着另一条鲞鱼。
只见她手脚利落的抓着鲞鱼,一只手熟练的划开的鱼腹,取出了鱼的内脏,然后转而提着鲞鱼的尾巴,准备刮鳞。
林灵昨天看过胡家嫂子刮鱼鳞的手法,熟练又利落。
不知是不是因为昨天梦到自己在吃酥炸鲞鱼,鲞鱼之鲜美,是大海的馈赠,看到胡家嫂子对鲞鱼知之甚少,对鲞鱼鳞弃之如敝履,林灵坐在旁边忍不住开口。
“嫂子,其实鲞鱼的鱼鳞也是可以吃的,带着鱼鳞煎或者烤,特别香。”
胡家嫂子是从五六十年代苦过来的,一辈子都没吃过见过什么好东西,从她的认知里,能在这船上清蒸或者清炖上一条鲞鱼,就是很美味的了,至于其他的做法,她几乎从未想过。
“烤?”
“是啊,把这个鱼就这么一刀刀的细细划开,撒上调料,放在锅里烤,烤到两面金黄,滋滋冒油,外酥里嫩,表面是脆脆香香的鱼鳞,里面是又鲜又嫩的鱼肉,一咬下去,满嘴都是鱼香的鲜。”