临近中午，董方红就忙了起来，她捞出泡好的黄花菜，木耳，海带。把这些细细的切成丝，又随手劈开一个胡萝卜，三下五除二的切成了细丝。

最让李商陆开眼的是董方红在水里切豆腐的绝技，豆腐切过之后，还是完好的一块豆腐。

董方红用手在顺时针一转，豆腐就漂浮开来，像一朵重重叠叠的菊花。

李商陆穿过来之后也见过几次董方红做饭，从来没有见过董方红这手绝活。

大妮看着妹妹目瞪口呆的样子，用手肘捣捣李商陆说：“看呆了吧。我跟着咱妈去办桌帮厨的时候，咱妈一切这个豆腐，围一圈人看呢。”

李商陆呆呆的点了点头，冲董方红伸出了大拇指：“妈，你切的真好看。”

董方红脸红了。这切豆腐她练了好几年才有这个功夫，平时做饭她都是凑和。

要不是二妮非喊着要喝酸辣汤，她轻易不下刀。

“这算啥！你姥爷年轻的时候，能把这嫩豆腐切的似断非断，那才叫好看。”董方红说。

李商陆福至心灵的问了一句，“妈，姥爷的手艺是家传的吧？”话一问完，她就知道了答案。

肯定是家传的啊，不然在这穷乡僻壤去哪里找会这么厉害手艺的师傅。

“听说你姥爷的爷爷曾经是御厨，不知道真假，不过我们董家几代都是靠给人办桌做饭为生。”董方红回答道。

李商陆双眼发光的问董方红：“那姥爷的手艺除了你还有谁会？”

有这样的手艺，再去街头卖小吃似乎有些掉价了。

“嘿嘿，没人了。我那时学也是无聊才学的，你舅舅们都不愿意学。”董方红说。

董方红排行老三，上面有一姐，一哥和她是同父同母。下面还有一个弟弟，是后娘生的。

李商陆把大妮往前一推：“妈，你咋不教大姐啊，有这个手艺以后她找婆家也好看点。”

董方红抬头看看大妮，大妮上到小学三年级就因为交不起学费辍学了。今年都十七了，来说媒的人也有几个，可都是不太好的人家。

这都快成董方红的心事了，大妮的年龄在乡下可不算小了，再拖成老姑娘了。

“学这个干啥，女孩子家家的。你妈我要不是要去给你姥爷帮厨，我都白学了。”董方红说。

大妮却有些眼热，妈也教给她一些做饭的手艺。可总是只教一点皮毛，说她会做饭就行，学多了没用。

“妈，我愿意学。”大妮上前说。

“就是，妈你这手艺失传了多可惜，姐她学都不上了。以后也不用给三叔家干杂活了，你教教她吧。技不压身，说不定哪天就用上了。”李商陆上去摇着董方红的胳膊。

李商陆发现，大妮虽然跟董方红呆在一起的时间很长，但两人的关系并不是很亲密。

本来该大妮撒的娇，她就代劳了。