倒是抵达波尔多后他们伙食还不错，新鲜的肉食都被陈九经的部队吃了，移民们则过上了每天都有罐头牛肉吃的生活。

不过对北亚庄客们来说，吃什么对他们无所谓，高和汤俩字他们能听懂，合一起没人知道是啥意思。

主要还是期待大，没必要知道要吃的是什么，庄客们都善于从庄主的神态上来观察今日伙食。

这个铁律他们在北亚边境线上就知道，只要大明移民说这饭不太好吃，那肯定非常好吃；要是大明移民都说今天的饭好吃，那绝对好吃的能让人把盘子嚼了。

说到这，就不得不提北亚移民对欧罗夷土民的羡慕了，就他们用那硬面包碗？盛上大明的饭菜，吃完饭还真能把碗嚼了，大明移民用的瓷碗就不太好，没法入味。

这丁家庄里真正的老兵就仨人，夜不收丁海、墩军丁陆、墩军王洋，后俩人分别是庄主丁海的弟弟与妻弟，壮年庄客三十二人，都是北亚土民，在丁海眼中妥加训练都能当射手，不过眼下能跟他去夜探敌营的只有七个人。

这种规模刚刚好，夜不收以前入蒙古小营也是如此，都是小规模俩仨人，不着甲胄身穿虏袄藏小牛角弓，携淬箭深夜入敌营，找到马匹临近三五步射翻，以配合大军行动。

隐匿、迅捷、勇敢，是他们的主要技能。

当然像格斗的能耐也有，但并不突出，不穿铠甲一个打俩已经非常厉害了，而且往往这些人身兼武艺，却没有用武之地，几个小兵在敌营里头动武，亡命式的刺杀贼酋还行，一旦被发现就要面临一个打十个的必死之局。

相对而言更重视的，是摸到贼人身旁的技巧，与四目相对心不惊肉不跳的胆量。

丁海很清楚他的庄客们还没准备好进行更危险的事。

牌坊后面就是丁家庄的矮墙，在原本不知属于哪个贵族的庄园外，丁海和众人堆砌起一道半人高的土木矮墙围住庄子，他还打算在矮墙外修两道壕沟，一道引河水护庄、一道布设倒刺陷坑。