第一百四十七章 极致的味道

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在等待“五味什锦蔬菜冻”好的时间里,唐风和众多的主厨又聊了聊工作中的事情,询问大家有哪些需要改进的地方,并且让大家知无不言。

而唐风的这一举动,也再次让后厨的所有员工对唐风,对尚金紫阁的管理层有了新的认识。

一旁的代理厨师长李军,也暗自点头,他心里知道,这种真诚又与人平等的个性,才是唐风能让尚金紫阁后厨凝聚在一起的原因,他天生就有种领导者的气质。这种气质是后天很难模仿培养出来的。

半个小时的时间一晃就过去了。

唐风的五味什锦蔬菜冻也已经在冰箱中凝成了固体状。

唐风取出,摘掉保鲜膜,顿时光亮q弹的蔬菜冻就出现在了案板之上,光滑的表面简直比果冻看起来还要晶莹剔透一些,而且里面的各种蔬菜也是清晰可见,发出绿色的光泽,让人看到后不禁食欲大开。

用刀将蔬菜冻切成一片一片的,因为这次唐风做的量非常大,这种足有手撕面包大小的蔬菜冻足足做了十二块。

“来吧,手头上没有工作的兄弟过来品尝一下,有工作的先忙工作,我会给你们留的。”

唐风笑着对大家示意了一下,顿时那些等待了许久的后厨人员都涌了过来,直接一人一块拿起来,品尝了一下。

这些人中有很多都是有些名气的大厨,他们也是做菜做了很多年,可以说是各种味道都尝过了,所以对美食的热度反而不像普通人那么高涨。

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但是他们此时如此的兴奋,完全是因为唐风的华安市第一名厨的名声,还有就是刚才看到了唐风做菜的手法,光是手法就已经足够惊艳的了。

看过之后就让人有一种食欲大振的感觉。

“哇,这,这是什么味道,为什么我感觉我的嘴里有五种味道在交替的出现。”

一个学徒惊叫了起来,他离得唐风这里最近,第一个就拿起一块尝了一口。

而这一尝不要紧,却完全的颠覆了他对美食的认知。