第一百四十六章 五味什锦蔬菜冻

随后将空心菜整颗放入沸水中焯了一下,唐风的筷子在沸水中轻轻一拨弄,空心菜顿时如同盛开的莲花一般,每片菜叶都自然的张开掉落。

而唐风也是此时将空心菜叶捞了出来。

在保鲜盒里铺上一层保鲜膜,再将每片菜叶整齐的铺在一旁准备好的保鲜盒底部。

然后开始将每种蔬菜都精心调制入味,随后整齐的铺在空心菜叶之中。

摆放好各种蔬菜后,倒入一大勺煮沸了的鸡汤,包好,用保鲜膜缠好。

放入冰箱之中。

再放入冰箱之前,唐风又再一次运用了极冰刃,目的也是为了加快冷冻的速度。

“好了,等半个多小时后,大家就可以品尝了。”

唐风揉了揉手腕,一脸轻松的回头看着众人说道。

只是他刚一回头,便发现,众人的目光都集中在自己的身上,而且大多数人的脸上都满是惊讶之色。

这也怪不得他们惊讶,唐风做菜时那行云流水的步骤,让人看起来简直是在表演节目一般。

而且唐风的刀工,与做菜时的干净利落在众人的心目中留下了深刻的印象,如果是让他们来做这道类似的蔬菜冻,那么起码得一个半小时,而唐风竟然用了半个小时就做完了,其中还包括了煲汤时间。而且还一脸的轻松之色。

这就是唐风主厨与他们这种普通大厨的差距么。感觉之间的这道鸿沟根本逾越不了啊。

“我现在已经按耐不住想要品尝一下唐风主厨的厨艺了。”

“光是看唐风主厨做菜,我就已经食指大动了。”

“怪不得我上高中的女儿是唐风主厨的小迷妹,唐风主厨做菜时真的是很帅啊。”

几个大厨互相对视了眼,此刻他们有种,来到尚金紫阁工作果然是个非常正确的选择。