洛文先生是一个四十多岁的儒雅男人,也是自己一个人打拼,创造了很受欢迎的爱食记杂志。
此时的四盘比赛作品也已经放在了美食桌上。
“那我们来看看这第一份的作品吧。”
刘老笑吟吟的抬手示意可以开始点评了。
“这第一个被打开的菜品是,来自吉祥饭店蔡刚主厨的作品——《鹤寿延年》。”
主持人走到美食台的一侧,随着旗袍美女慢慢的掀开金色的盖子,盘子之中两只晶莹剔透的白鹤顿时映入众人眼帘。
两只白鹤中的一只昂首独立,一只盘卧饮水,身上的每处羽毛都精细异常。
“这白鹤的雕刻手法实在是高超啊,用白萝卜雕刻其身,胡萝卜雕刻其嘴,黄瓜雕刻其草,盘中浸泡清浆,俨然是一副栩栩如生的雕刻作品啊。绝妙绝妙。”
美食博主百合是一个对美食极其热衷的知识分子,工作是一位大学老师,但是却时常收集一些美食发布到自己的网站之中,让更多的美食爱好者有方向的去品味美食。
“嗯,这仙鹤无论是从动作还是神韵上非常的完美,这简直能称的上是一件艺术品了。”
洛文先生仔细的看了看这纯白萝卜,胡萝卜等蔬菜雕刻而成的仙鹤,很是惊叹。
刘老也点了点头,单并未说什么。
终于,轮到了打分环节,在场的七人中五人打了九分,一人打了十分,一人打了八分。
“美食大会第一轮刀工厨艺上,我们的吉祥饭店获得了六十二的高分。”
“接下来的是一品仙阁,洪峰主厨的作品——《盛世百花》”
第二盘菜品打开,顿时在方寸之大的菜盘之中,遍布了五颜六色的花朵,而且花朵的造型,品类各不相同,颜色也是艳丽逼真,仿佛让人以为眼前的就是一簇簇真正的花朵。