可是这一次，沈鸿禹的随从还没迈步，几人就只见祁璐提着裙快步往外跑了过去。

沈鸿禹抬脚跟上，却差点没有追上这兔子似的女人。

祁璐到井边时，随行婢女和车夫都已经在给驿站的伙计们帮忙了。见到祁璐前来，婢女想也没想就指着已经装满两只木桶的小胖鱼问道，“祁姑娘，这些正是你家乡的那些鱼吧？”

因着婢女的提问，忙着捡鱼儿的几人纷纷看向祁璐——他们想知道这种见都没见过的小鱼自何方而来。

沈鸿禹前来一步，挡去了他人探寻的目光。他低眼看着面色无波的祁璐，轻声道，“先回去坐吧，这儿到处都是水，容易脏衣服。”

祁璐点点头，目光还停留在桶中小鱼上，“这种鱼还挺好吃的，鱼肉不多，但是肚子里满满都是鱼籽。我从前认识的厨子最喜欢以煎炸的方式来做这鱼，菜名就叫香煎多福鱼。”

说完她就回大堂去了。

桌上已经摆了花生和两碟开胃凉菜，正菜正在烧制。

祁璐分别尝了尝，都不大合胃口。她有些期待地看向连接厨房和大堂的小门方向，等着小二打起蓝布门帘，把她挂念的美味端上来。

里间的厨子看见伙计们弄进来的鱼时，有些一筹莫展。但听小伙计原样学了祁璐的话，第一知道了这种陌生鱼能吃，第二感觉这道菜做法应该也不复杂。

“井喷活鱼是天降祥瑞的兆头吧？”小伙计站在灶边搔着下巴分析道，“反正是老天爷赐的，咱们先做一回，要是味道凑合，就给认识这小鱼的那桌客人送过去尝尝？”

厨子看这四木桶的鱼都游得不大欢快，自换了水之后就蔫蔫的，他本着守住食材新鲜度的心情，把剩下的几道菜交给了厨艺成熟的学徒去做，自己则洗了十几条“多福鱼”放进干净的菜碟里，开始烧锅热油准备煎炸。

小伙计也没心思做别的事情，就守在灶边等着厨子把鱼烧好，力争第一个尝鲜的人！

肚子鼓鼓的小鱼在油的炙烤下很快飘出香味，厨子心血来潮加了点白酒进去，小伙计瞧了一眼旁边做菜用剩的洋葱，“要不放点这个？”

厨子摸过薄薄的两瓣扔进锅里，滋啦滋啦，小鱼很快就变成了金黄色，香飘四溢，很是馋人。

小伙计连筷子都没工夫去拿，伸手捻起小鱼鱼尾，快速吹上两口后就连着鱼头一块咬下一大口。

厨子张大眼睛、歪着脑袋等一句评价，心里预计的是要么好吃，要么不好吃，怎料小伙计双眉高挑，嘴都舍不得张开，只翘高大拇指，一副十足惊叹的模样。

“唔！”

厨子将信将疑的接过学徒递来的筷子，夹起一条鱼，先看看两面，确实烧得卖相不错，然后才送入口中。

一口咬下去，牙齿轻易就咬破了薄薄的鱼背肉，又软又弹牙的鱼籽香气顿时萦绕唇齿之间，滋味妙不可言！

小伙计欢天喜地，第一时间把这碟练手菜送到前头孝敬掌柜。

掌柜一见到他喜形于色的表现，数落人的话瞬间涌到嘴边，可是才一张嘴就被小伙计用还热乎乎的小鱼塞住了嘴。

“你……”

霎时间，掌柜的面色陡然一变。

“怎么样？”小伙计笑眯眯，还没等到掌柜的答复，余光凛然察觉有一只白嫩嫩的小手倏地从他手边顺走了一条小鱼！

“欸欸欸！”小伙计紧张地喊了起来，转过身一看，拧巴的脸顿时浮现红云。

作为在场唯一认识这鱼、还知晓其做法的人，祁璐在小伙计眼里简直就是大师傅了。所以他刚刚陡然生出的那股不满情绪，顷刻间转变为了难以言喻的敬佩。

“你、你觉得味道如何？”