公主府的茶叶都是宫里的贡茶，自是极好的。

章锦婳选了大理红茶，用茶杵在研钵里细细的研成茶末，轻轻地倒入敞口的茶壶中，稍置片刻，再用滚水冲开。

等茶末都沉到碗底，澄清的茶汤，颜色清亮发红，汤面上一层薄薄的白雾在袅袅轻摇。

章锦婳提起茶壶，控制好力道，不让壶底的茶末浮起，倒了两碗红茶。

她放下茶壶，双手端起茶碗，恭恭敬敬的奉上：“公主，请用茶。”

平阳公主已经被章锦婳专心研磨茶粉，行云流水般冲茶的动作迷住了，尝了一口茶，就啧啧赞叹：“果然名不虚传！一口茶下肚，我竟然觉得胸腹温暖。”

章锦婳微笑：“谢公主夸赞。”

平阳公主一口饮尽红茶：“章小娘子，在你眼里，这红茶也是药吧？”

章锦婳忍不住眉开眼笑：“回公主，正是。”

平阳公主拎起茶壶，自己续茶，壶底的茶末竟像是黏住了，纹丝不动。

章锦婳惊叹道：“公主的手法令人仰慕。”

平阳公主笑道：“这个手法不算什么，只要有点力气，把握好力度就可以做到。倒是你研磨茶叶的时候，有些与众不同。不像在烹茶，倒像是在制药。我说的对不对，是不是这个窍门？”

“公主好眼力！”章锦婳十分喜欢平阳公主的亲和力，见公主发问，也就乐得说详细些：“师祖说过，所有的食材，只要能发挥其药性，都可以称之为药。”

“都是药？”

“是的。比如说，面食治饿病，汤水治渴病。”

平阳公主笑起来：“这个说法稀奇，我还是第一次听说，竟然煞是有理，让人无法反驳。”