三老爷笑道：“别说是铁丝，就是金丝都拉的出来，要不你们女人的首饰，什么虾须镯子，头上的金钗，不都是用拉丝做出来的，没钱的还用铜外面裹层金冒充金饰哪”

苏氏张大了嘴，自己真是笨，总活在自己的世界里，哪有心注意别的去，天天首饰都在眼前晃悠，就没想起来，还让儿子弄什么木头的，木头多厚重呀，怎么打发蛋清。

苏氏就又赶紧画了个前世那样电动打蛋器的头出来，让儿子一起去铁匠铺做出来。

说话间，春草来报昼食做好了，要不要摆饭，苏氏回她，蛋糕好了在一起上。

等蛋糕和饭食一同摆好，苏氏忙看那两盆蛋糕，掀开了盖，见一个塌了下去，一个鼓的也不是很高，和前世的差远了。

就这，春草和秋桃也尝了块，眼睛发亮，三老爷吃的频频点头，苏氏两块都尝了尝，发黏，塌了的更黏，口感略粗，不够细腻。

苏氏对秋桃说道：“蛋清没有打发起来就会这样，成功的话，会比这个高出两倍，蛋糕里面会有小窟窿眼，很松软的，最适合老人和小孩吃了”

苏氏对三老爷说道：“明天做几个给娘和大嫂送去，”

三老爷又拿起一块吃起来，苏氏早就发现这货喜欢吃甜食。

“你们记着，以后做出的新鲜吃食，方子都不能说出去，将来我都还有用的”苏氏也不知将来会不会用到，反正先收好了方子再说。

春草和秋桃都应了后退下去了。

苏氏看三老爷吃完了那块，又伸手去拿那块塌了的，忙拦住他，道：“都晚上了，少吃点甜的，以后做出更好的有的是你吃的”

三老爷收回了手，道：“还真没吃过这么软的点心哪，这叫啥？”

“我叫它蛋糕，要不你给起个名称？将来等鞠场弄好了，贵宾席了里的人，人手一块，那可是咱老爷给起的名字，我看这鞠场老爷也一并把名字给取了，取了个响亮的，有特色的”