除去死亡和新鲜度不够的海胆,剩下的海胆一共有41斤,一共付给她1066元。
崔彦军安排人给他们准备了午饭,“尝尝我们饭店的手艺。”
姚海芸道了声谢,很快有服务员领着他们去就坐。
落座后,随着菜品一盘盘端上来,饿了几个小时的三人大快朵颐,饱餐一顿。
吃完饭,崔彦军又跟姚海芸商量了下以后海胆的收购计划,坦言道:“我们店里现在每天北紫海胆的消耗量大概在八十斤左右,不知道你这边每天大约能提供多少斤海胆?”
“我们现在的捕捞能力有限,一个人一天最多只能捞到四十到五十斤的海胆,为了维持海胆的鲜活度,两天会来送一次,这样算的话,大概一次送过来一百斤没问题。”
姚海芸知道这还不够,她又承诺道:“之后捕捞能力上来了,多加入几个生产队成员,输送的海胆数量会多一点。”
崔彦军现在不止收购南营岛的海胆,他们另有别的进货渠道,北紫海胆少一点也没什么,他点了点头,“那我们之后会先拟定一个合同,下次来送海胆的时候你看一下,没什么问题的话我们再签字盖章。”
姚海芸站了起来,朝他伸出手,“合作愉快。”
崔彦军也跟她握了下手,“合作愉快。”
坐在回去的船上,姚海芸在想怎么拟定供销社跟生产队之间的合同,海胆卖给迎宾海鲜大饭店是每斤两块六,但他们供销社的收购价可不能是这个数。
但具体要收多少,需要她仔细斟酌,收购价太高,渔民挣得多,他们供销社从中赚的钱就少;收购价低了,供销社赚得多,渔民拿到的钱就少。
姚海芸最初有收购海胆的想法是为了还清供销社的债,她当然想海胆这个生意能给供销社多挣点钱,但是让她从中抽取太多她也不忍心。
潜水捕捞是件很辛苦的工作,其中氧气瓶的成本也不便宜。
姚海芸陷入了纠结中,决定交给数据,对比前几年供销社收购的海产品收购价跟实际卖出价,最后得到结果是实际卖出价跟收购价比约有10-15的涨幅。
斟酌良久,姚海芸最终给海胆的收购价定为每斤234元,这样算下来每卖出100斤,生产队收到234元,他们能从中赚到26元。