“哈哈···”
见状,萧靖故作投降状,李云泰一个没崩住就笑了出来,一旁的裴济也忍不住好笑的摇头,不多会儿,下人就端来了托盘,将一杯热腾腾的茶水放在李云泰面前:“李村长,请喝茶。”
“好。”
李云泰和善的点点头,并没有真的端起茶杯,而是转向裴济说道:“子悠,我已经跟大家商议过了,他们听说是你建议咱们开办个作坊,都表示愿意加入,只是我们具体该怎么做?是不是也要买块地单独建造作坊?还有制作香肠腊肉的配方和方法,也要麻烦你亲自教教大家。”
刚开始他提出建作坊的时候,大家是不同意的,都想直接卖活猪赚快钱,直到他说是子悠建议他们开办作坊的,他们才齐刷刷的改口,他们虽然没见过什么世面,但都不蠢,子悠建的哪个作坊不是赚得盆满钵满的?他既然建议了,这之中肯定就大有搞头,傻子才不干呢。
“香肠腊肉毕竟是吃的东西,最好是单独买块地盖新的作坊,配方方面李叔放心,我已经全都写下来了,你拿回去看看。”
说着,裴济就从袖袋里掏出一叠纸递给他,当日跟他商议过后,他就让七夜写下来了,今儿正好派上用场。
“羊肠衣好弄,可香肠需要这么多作料吗?我知道,花椒和胡椒是啥?”
接过纸张看了看,李云泰皱紧了眉头,不止香肠,腌制腊肉也需要八角桂皮什么的,他听都没听说过这些作料。
“其实辣椒粉更好,始终少了点味道,不过这里没有辣椒,也只能用了,至于花椒胡椒和八角等香料,去药铺买就行了,别怕花钱,羊毛出在羊身上,到时候这些成本都会算在香肠腊肉上,我保证你们稳赚不赔!”
现在外面那些有骚味儿的猪肉,最好的大肥肉也就十文钱左右一斤,他们的猪肉不仅没有骚味儿,即便是卖新鲜肉,至少也要十五文一斤,跟鸡鸭的价格持平,做成香肠腊肉后,单价怎么着也得翻个两三倍,到时候他们啥都能赚回来。
“行,改天我去药铺问问。”
既然他都这样说了,他也没啥好纠结的,李云泰小心翼翼的将那些纸收进了袖袋中:“待会儿给萧靖量地的时候,我就顺便给咱们村的作坊也量一亩地,等作坊建好后,我们是不是就可以开始杀猪,制作香肠腊肉了?”
“嗯,村里有敢杀猪的人吗?”
裴济点点头,作坊建起来很快,人手够的话,三五天就行了,这方面完全不需要操心,他担心的是谁负责杀猪,总不能请屠户吧?作坊一旦开始运转,他们每天要杀的可就不仅仅是一两头猪那么简单了。
【本章完】