舀出一碗热粥，拿出一块烧饼在炉子上烘着，就着酱菜，也算有滋有味。此时夜幕降临，临近中秋，银月将满，林长济参加过乡试，心知今日只是入场，不出考题，便在狭窄的号舍内舒展几下身子，挂上号帘，将两块桌板拆下，躺在上头休息。

他心里惦记着林砚，不知回住处了没有，会不会因为紧张他的考试，而食不知味，寝不能眠呢？

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贡院街隔壁的兴巷街，有家做爆鳝面的老字号。

快到饭点，林砚便带着元祥和车夫找了过去。老店开在贡院周围，乡试散场时生意十分火爆，他也只在秋闱前后吃过几次，这味道他惦记了多年。

手擀的蛋清小阔面，浇上炒鳝丝和烹制鳝丝留下的芡头、新鲜虾仁、最后加姜丝、胡椒粉，淋上几滴麻油即可上桌，当真如他的招牌，面条柔软、虾仁洁白、鳝鱼香脆、喷香扑鼻。

林砚道：“这家店工序精巧，用料讲究，素油爆、荤油炒、麻油浇，味道比起安江的鳝丝面很是不同，你们尝一尝就知道了。”

小二端着托盘来，笑吟吟道：“这位小公子懂得可真多！”

林砚笑笑，又出钱让元祥去打了一筒酒。

趁着林长济不在，他浅浅小小的啜了一口，辛辣香醇味充满口腔，真叫一个通体舒泰，畅快淋漓！

吃完了面，回到住处就蒙头睡去，这半年“带孩子”太辛苦，比他前世抗倭抗洪还要辛苦，趁着林长济乡试的九天，要睡他个天昏地暗。