冬瓜丸子他会,那个芙蓉鸡片他师父会,但师父没教他,教给了他某个师兄。
他跟师父学的另外的拿手菜。
现在却在周嘉妮这里看到了芙蓉鸡片的制作方法。
看到归看到,这道菜周嘉妮真愿意让他细看,他也不敢学,要是被师父误会他偷师,麻烦可就大了。
可那道丝瓜蒸肉,他属实好奇。
周嘉妮重新被请回店里,邹凯欲言又止的。
人家来卖点菜,都教过花馍了,再问人家要那道菜谱,他实在张不开嘴。
周嘉妮矜持地端了端架子,没好抻太久,道:“邹师傅,除了刚才的花馍,我再用两道菜谱,换咱们的长期合作行不行?”
邹凯挠了挠头,道:“周同志,常年供应的话上头领导就该问了,很难批下来。但两三个月我就可以做主,我答应你,每年跟你们要两三个月的蔬菜供应,量也不会太大,每天二十斤。”
说完他补充道:“也不用两道菜谱,我看看那道丝瓜蒸肉就行。”
花馍不能不算上,他是从学徒过来的,比谁都清楚想从师父手里学点技术有多不容易。
所以让他昧着良心问人家要两道菜谱,他实在做不到。
“成交!”
周嘉妮嗤啦把那页撕下来递了过去,道:“这道菜我写了三种馅料…嗐,我跟您说这个,您不比我懂啊!”
两人都觉得自己赚了。