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“好,回见。”顾明湛对两个堂弟挥挥手。

顾明海和顾明旭骑着他们买的那辆二手摩托车走了。

见到两个堂弟走了,只有他们兄弟俩个在的时候,顾明湛才问站在面前的小堂弟:“怎么最近晚上不见你们那边的灯亮?你和阿城跑到哪里去住了?”

“他在附近还买了一处房子,我们最近搬到了那边去住。”说到这个事顾明宴就有点心虚的摸了摸鼻子,心虚的原因是留下他堂哥自己一个人面对家长,他这个当弟弟的很没有同甘共苦精神的跑路了。

因为最近没有遇到他堂哥,然后他又不敢打电话到他堂哥家里去,怕被他大伯或者是大伯娘接到了,所以拖到今天他堂哥问起,他才告诉他堂哥他们搬家的事情。

顾明湛一想就知道小堂弟为什么要换地方住了,很是理解的拍了拍小堂弟的肩膀说道:“行吧,你们换个地方住也是好的,省得碰上了我爸妈他们没法解释。”

“看看今晚上咱们要是有时间一起吃个夜宵?”

“可以啊,我们上你那儿去吃吧。”顾明宴知道堂哥现在帮忙带娃,晚上怕是没有时间出来外边浪了。

本来还想说晚上找个地方出去玩的顾明湛才想起家里有个小朋友,就明白小堂弟这是为了迁就他,忍不住的就笑了,“好,你们来就行了,东西我去买。想吃什么东西吗?”

“买点烧烤和啤酒吧。”想起有一段时间没有吃过烧烤的顾明宴就说道。

顾明湛比了一个ok的手势。

兄弟俩个约定了晚上吃夜宵的事,就上了各自的车子,开了车子走了。

第343章

和他堂哥分开之后,顾明宴就开车过来看刚装修好准备试业的新店。有两家新店准备在国庆前的两天开业,在开业之前会先试业,他这个老板肯定是要亲自过来确定一下试业前的工作做得怎么样了。

两家新店距离有一段时间,他开车到的是距离他比较近的一家。

把车子停在门外,顾明宴就推开车门下了车,进到店里见到员工们正在进行最后的清扫工作。

“老板,您来了啦。”见到老板来的店长忙的放下手上的抹布,快步上前来迎接老板的到来。

“店里收拾得怎么样啊?”顾明宴走进来,环视了一眼店里,见到店里的几个员工都在认真的工作,眼神里流露出满意的神色。

“这些桌子椅子都擦了一遍了,我让大家再擦一遍,保证擦得干干净净的。今天厨房里头用的东西刚送来,我们刚把厨房里头的东西收拾好,准备把这些碗筷洗干净了再用滚水烫一遍晾干净水,放着明天备用。”这家新店的店长是顾明辉,他从一个小摊摊主升到了副店长,这一次有新店准备开业,他就被调到了新店这边来当实习店长,准备开业之前的一些相关的工作。

虽然现在还是在实习店长的阶段,不过他对自己转正还是很有信心的,因此对店里的每一项工作他都抓得很严格和到位。

他们老板对每家店的卫生是要求非常严格的,比如店里的桌椅和店面要保持干净,新买的碗筷和使用过的碗筷都要进行严格的清洗和高温消毒这一项。听他们老板说高温消毒可以避免疾病的传染,毕竟他们也不知道哪个顾客是不是有什么传染病了,做到卫生安全可以尽他们最大的可能保证每一个到他们店里来吃饭的顾客的安全和健康。

以前他们从未想过这个问题,但是经过他们老板这么一说,他们也会想,万一要是他们自己上外边吃了不干净的东西得了病,他们是不是会去找店家的麻烦了?这个不用想都是肯定会的。就算是拿到赔偿款,但是万一这种病治不好呢?所以到时候有多少钱,又有什么用了。

所以,他们做好店里的卫生,在保护客人的同时也是保护他们自己,避免一些不必要的麻烦找上他们,同时也避免他们自己店里的员工感染上什么病了,毕竟他们也是每天都在店里吃饭的。

“嗯,以后店里每天卖完东西,你们也要按照这个标准来打扫和对碗筷进行消毒。”要不是他们国内现在的第一台消毒柜还没有生产出来,顾明宴都想买一批消毒柜到店里用了,不过他记得消毒柜还要再等几年才有人发明出来。

等到消毒柜出来的第一时间,他一定要买一批消毒柜到店里来用,这样能让员工减少许多工作量了。

“好的老板,您放心吧,我们一定按照卫生标准来做的。”顾明辉跟他们老板保证道。

现在他们公司出了一套关于卫生的考核标准,他们老板每个月会安排人到每家店进行检查和打分,卫生排名前三的店是有一笔奖金的。有奖就有罚,所以同样的,如果连续三个月卫生都排名最末的店,店长和副店长都要在会议上进行检讨,严重的甚至是连店长和副店长都要重新挑选人当了。